——格咱牧場游記 “六月草原金不換”比喻格咱村的高山牧場再恰當不過了,因為這里的夏天就有一片片金不換的草原,金不換的牧場。 去年夏天,我和老伴駕著越野車,沿著當年伐木者修好的林區(qū)公路和如今開礦人開辟的礦山公路到故鄉(xiāng)——格咱村東部的高山牧場盡情游覽了一番。 第一站,我們駕車來到格咱村東北部地處紅山一帶的格戈牧場。格戈牧場是名揚四方的優(yōu)質(zhì)夏季牧場。這里草甸寬廣,水草豐美,在這里放牧,牦牛、犏牛產(chǎn)奶多,長膘快,是放牧人的天堂。 格戈牧場位于格戈雪山東坡,起伏的坡橫面一道道梁連著一道道坡,一片草甸間隔一片森林呈倒扇形狀。一些銀花飛濺的溪流從各個坡谷嘩啦啦向下奔流。我們把車停在靠近山脊一線的公路邊上,漫步來到一個巨大寬敞的倒扇形坡谷上方,這個坡谷從我們的腳下向山下平緩伸展。遠遠望去,在坡谷更寬處有兩處寬廣的臺地,兩塊臺地上各有一座美麗的高原湖泊,下湖金波蕩漾,名叫“色措”(黃金湖),上湖綠浪拍岸,叫“英措”(翡翠湖),兩湖北面和西面是水草豐美的高山草甸,草甸上正牧放著成群的肥牛壯馬。東面和南面則是成片的杜鵑林。這個季節(jié)正是杜鵑花怒放的黃金季節(jié),林海已被花海所替代,各種山雞、野鳥不時從其間傳來嘰嘰啾啾的清脆鳴叫。 我和老伴踏著鮮花綠草,迎著撲鼻花香,信步走下山坡,來到上湖——英措(翡翠湖)畔。這時,在湖東南深水區(qū),我們看到頭頂?shù)乃{天白云以及對面遙遠的索朵雪山皚皚雪峰都倒映在湖中,讓人如臨仙境。 格戈牧場人稱“杜鵑走廊”,到這里來,除了可以盡情欣賞“雪峰傲蒼穹,飛泉瀉深谷,金鴨戲翠湖,牛羊遍草甸”的美景之外,最讓人留連忘返的就是在湖邊欣賞杜鵑花。當時已是正午,我和老伴坐在湖邊一塊平滑的巨石上共進午餐,一起欣賞這迷人的勝景。 粗略看時,英措湖對面滿山的花海隨著山風此起彼伏翻起波浪,十分壯觀。仔細看時,花海成片區(qū)分色彩,無比美妙。山頂一帶是純潔的白杜鵑花海,朵朵玉色之花“皚如山上雪,皎若云間月”。山腰一帶是高貴的黃杜鵑花海,棵棵枝頭“黃燦燦恰放金蓮,嬌滴滴如沐露珠”。山下一帶是艷麗的紅杜鵑花海,成片成林“恰似花仙剛駕臨,撒滿乾坤一片紅”。面對如此美景,我敢說世上許多皇家園林風光也肯定比不上我們家鄉(xiāng)格戈牧場的風光美??!激動之余,我請老伴唱首山歌,以增歡樂幸福的氣氛,因為她年輕時也是一名歌手,人稱“金嗓子”。可她卻說:“都人老珠黃的了,好久沒唱過,不好意思唱?!?。我說:“那我先唱一曲,你再唱?!彼饝?。我就唱了一曲藏族山歌:“世上無數(shù)好地方,最美不過我家鄉(xiāng)。”她也對上一曲:“共產(chǎn)黨啊是雨露,各族人民是春苗!”是??!只有共產(chǎn)黨領(lǐng)導的今天,家鄉(xiāng)才如此美麗,各族人民才如此幸福。我倆的歌聲久久回蕩在雪山林海之中。 不巧,這時湖邊氣候驟變,突然風起云涌暴雨飛至,我倆只好躲到巖石下面避雨。原來是山歌引起的局部氣候突變。因為在夏天的格戈牧場湖畔是不能高聲喧嘩的,否則會引來暴雨甚至冰雹。這是一種神奇的自然現(xiàn)象。 不知不覺已近傍晚,此時早已雨過天晴,我倆在湖邊撿了些野菜,撈了些雪魚,看看放牧人住的牧房都在對面山上,距離太遠,我們不去打擾人家,干脆就在公路附近一所石頭為墻、石板為頂?shù)目漳练坷镒∠?。我倆一起動手抓緊時間打掃屋子砍柴燒火做飯。天黑時,收拾干凈的牧房里已是火塘燃起火,飯菜香噴噴。我們帶來的太陽能電燈亮如白晝,我們從翡翠湖邊采來的山韭菜、水芹菜、水木耳,還有撈回的雪魚已變成美味誘人晚餐。一頓美餐之后,我們就在火塘邊烤火聊天。此時,屋外淅淅瀝瀝下起了雨,不時還有道道閃電閃過,緊接著是遠處隆隆的雷聲。 第二天早上,四周的鳥鳴聲喚醒了我們,起床后出門看時,已是雨過天晴,朝陽從雪山頂上升起,只見下面半山腰翡翠湖畔出現(xiàn)一彎七彩虹霞,真是光彩照人,令人心曠神怡。這預示著我們今天的好運。 喝過早茶,我們的車迎著朝霞,從北向南順著山脊一線修筑的礦山公路緩緩行進,只見一路上有無數(shù)鮮花綠草、牦牛成群的寬廣牧場,或有一片片云杉林或大杜鵑林。一座座清澈如鏡的高原湖泊點綴其間,一條條清泉溪流縱橫溝谷、銀光閃閃。當車行到視野開闊處,我們就下車觀景。欣賞近處山下林海莽原的絕妙翠色和秀麗芳容,飽覽遠方的哈巴雪山和巴拉格宗雪山等眾多銀峰玉嶺的偉岸雄姿和無限風光。當驅(qū)車行到草地邊有小杜鵑花灌叢處時,總要駐車觀景:東一片片白色花匯聚成海,西一片片黃色花掀起波浪,左一處處粉紅花爭奇斗艷,右一處處淡藍花暗香襲人。 沿路經(jīng)過或遙望的有春戲塘、迪娃廓、廓措、玉瑯麥、廓赳、美木格村、冬咱廓、崩格尼汗、霞曉牛、吾瑯、降斯木戈、達佐廓、熱絨赤超等無數(shù)牧場,真是個個風光如畫?;驍?shù)群牦牛徜徉在泉畔草原,或數(shù)只牛犢奔跑散歡于林邊草甸,或幾匹駿馬奔馳在湖岸綠地,或幾只藏獒獅拴在樹下,或縷縷炊煙繚繞在牧房頂上。我倆一路行、一路停、一路觀賞風景,無比開心。路上遇到許多牧民鄉(xiāng)親,都熱情相邀,拉我們到牧房里歇息喝酥油茶,還送給我們許多酥油奶渣,充滿了故鄉(xiāng)人的深情厚意。我們也回贈一些香煙糖果瓶酒,聊表謝意。 下午四點多鐘,我們到達闊別多年的熱絨牧場,這里是我們游覽的第二站。我把車停在森林和草原交界的地方。這里有幾座木楞牧房,炊煙正從房頂升騰,說明有人在家。我們先不打擾人家,先觀景。
正當我和老伴沉浸在這美妙的情景中時,近處牧房旁突然有幾只睡醒的藏獒狂吠起來,驚動了牧房里的主人,馬上有位藏族老頭健步跑了出來。一見我們,馬上招呼我們往屋里請,我們走近一看,原來是我老家的老鄰居汪杰大哥,我大步迎上去向他問好,他也馬上認出了我們,高興地說:“很久不見了,今天是什么風把你們給吹來了?”我說:“現(xiàn)在我退休了,有機會和老伴回家鄉(xiāng)看看。”他連聲說:“好!好!早就應該回來看看啦!” 我倆被迎進屋里,在火塘邊的卡墊上盤腿坐下,汪杰大哥就忙著給我們打酥油茶。我邊和大哥聊天,邊環(huán)顧了一下木愣房中的一切。 這個房子跟所有的牧房一樣呈長方形,前后壁短,左右壁長,房子正中是火塘,火塘里烈火熊熊,還有剛燒過香的柏樹枝條在冒青煙,屋內(nèi)香氣彌漫?;鹛辽霞苤恢惠^大的鐵三腳,三腳上架著一口紫銅大鍋,鍋里澆著滿滿一鍋牦牛鮮奶,這是大哥剛用機器打完奶,正在為提完酥油后的奶水加溫,準備做酸奶渣。大哥說,因為上午進山砍柴、找羊肚菌,所以把打奶的活放到下午做。木楞房的左右壁上各有一臺結(jié)實的方木貨架,左邊貨架上堆滿了糧食口袋,有東北大米、山東面粉、通海面條等。還有幾個飼料袋和青稞糌粑面口袋。右邊貨架上擺放著一臺打奶機、一臺太陽能蓄電箱、一臺收錄機,還有兩大堆整潔的被褥疊放在靠門口一側(cè)的貨架上。前壁上開了里門,里門外是過道,過道左拐是外門,過道對面是關(guān)小牛的廄房。在里門內(nèi)側(cè)的門頂上有一方木貨架,上面堆滿了做成圓形的金黃酥油和做成山形的雪白奶渣。還有一些火腿肉、香腸、方便面、蔬菜等。后壁上是兩層方木貨架,上層供著釋迦牟尼佛像、毛主席像和鄧小平像,并擺放著銅合金制成的金色香爐和酥油燈盞,還有供圣水的紫銅水碗。汪杰大哥跟無數(shù)藏民一樣,既信佛,也敬奉毛主席和鄧小平,甚至把毛主席、鄧小平敬奉為比任何神和佛還要了不起的真佛和真神。因為共產(chǎn)黨和毛主席是千千萬萬勞苦大眾真正救苦救難的大救星;鄧小平是讓人民走上富裕幸福道路的領(lǐng)路人。在下層的貨架上擺放著各種香煙、火柴和瓶酒、飲料,其中還有兩個20斤容量的塑料酒桶,桶里裝滿青稞美酒。這一切顯示著汪杰大哥這個放牧人家的富裕幸福,這在過去30年前是無法想象的。 這時,汪杰大哥已經(jīng)把熱好牛奶的大銅鍋抬下來,放到地板上用專用被子蓋好,等待酸奶水的形成。爾后給我們端上兩碗酥油茶,還有一大碗酥油煎奶渣——這是藏族人民招待貴賓的名菜。我和老伴毫不客氣的揉了一大碗糌粑團,開始美美實實地大口喝茶喝酥油湯,大口吃糌粑團吃煎奶渣,這是在高山牧場最幸福美滿的享受。 吃過茶,已是牧歸時分,汪杰大哥家的牛已被斯那拉初大姐吆了回來。據(jù)汪杰大哥講,他家六口人,老倆口上山放牛,當家的大女兒和姑爺在家里,姑娘做農(nóng)活,姑爺開大車跑運輸,兩個孫女上學讀書。他老兩口在牧場里輪流做家務或放牧,今天是大哥在家做家務、砍柴,大姐去放牧。 我們看到他家的牦牛犏??烧娌簧?,大大小小不下50-60頭,有黑的,有黃的,還有黑白花的,都長得膘肥健壯。汪杰大哥講,光奶牛就有20頭,每年產(chǎn)酥油不下500餅,除了自己吃,每年還可出售酥油奶渣。他說,如今家鄉(xiāng)出現(xiàn)了養(yǎng)上百頭牛的養(yǎng)牛大戶,許多牛少的養(yǎng)牛戶已把牛場拆了,賣牛給養(yǎng)牛大戶,這樣養(yǎng)牛戶逐漸減少,而養(yǎng)牛戶的牛群卻越來越大,酥油奶渣產(chǎn)量越來越高,效益也越來越好。 牛吆回來了,大哥大姐忙起來了,先是忙著把牦牛小牛犢關(guān)進小牛廄里,爾后忙著給犏奶牛擠奶。我和老伴也幫著拉小牛,吆喝亂躥的大牛,四個人忙到傍晚才把活忙完,這才開始進屋里休息。 當晚,牧屋里的太陽能電燈更亮,晚餐我們享用大哥大姐拿手的山菜包子和放了蟲草的酥油湯加青稞酒燉牦牛肉,真是美味可口。 餐后,我們拉起了家長,斯那拉初大姐更是打開話匣子,滔滔不絕地講述起她家這些年的發(fā)展變化:家里新建了一所富麗堂皇的藏式三層大樓房,一所西式兩層鋼混結(jié)構(gòu)小洋樓,有洗澡室和衛(wèi)生間,買了一輛四橋大卡車,一輛微型小客車,一輛小四輪拖拉機,一臺大型彩色電視機,一套組合音響。家人吃細面白米,穿名牌服裝,戴金銀首飾。許多農(nóng)活和牧工活實現(xiàn)了機械化,干活越來越輕松,有許多休閑時間。每年冬季,家人輪流去內(nèi)地旅游觀光或洗溫泉澡,日子真是越過越幸福、越過越美滿。 這一夜,我們坐在火塘邊談到很晚才休息。 第二天,我們開車走上歸途。一路上,我和老伴都興奮不已,為牧場的美景而陶醉,更為家鄉(xiāng)牧民殷實富足的生活而自豪。(德珠彭措) |