防風(fēng)粥 【原料】:防風(fēng)12克,蔥白2克,粳米60克。 【制作】:將粳米洗凈加水適量煮成稀粥,加入防風(fēng)藥液(提前煮好),蔥白(洗凈切碎),文火稍煮,調(diào)味食用。 ☆功效:辛溫解表,祛風(fēng)散寒。適用于外感風(fēng)寒濕邪重者,癥見發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,周身酸痛等。因其能發(fā)表、祛風(fēng)除濕,所以可用于老人周身骨節(jié)疼痛、頭痛目眩等癥。食用時忌油膩、生冷之品。調(diào)味宜清淡。風(fēng)濕熱痹癥者不宜食用。 |