牛油果選果

正值牛油果生長期，漫山的果樹綠成一片森林，拳頭大小的牛油果掛滿枝頭。

這里，是孟連傣族拉祜族佤族自治縣芒信鎮(zhèn)芒信村，是國內(nèi)唯一的牛油果“盒馬村”，也是中國最偏遠的“盒馬村”。

“根本數(shù)不過來。”工作間隙，芒信村種植基地管護員巖帥有個習(xí)慣，看到掛果多的牛油果樹，就要把一樹的果子數(shù)一遍?！白疃嗟囊豢脴浣Y(jié)了1000多個果子?！迸Ｓ凸诔惺钦搨€買，一個10多塊錢。數(shù)果子是他每天快樂的源泉。

成為盒馬村“村民”兩年多來，巖帥精心管護的牛油果直供“盒馬鮮生”超市，進入全國各大城市。每年銷售3000多萬元的果品，給邊境鄉(xiāng)村帶來穩(wěn)定可觀的收入，也吸引更多人將目光投向這片神秘而美麗的邊境村寨。

“牛”村興起新時尚

芒信村地處祖國西南邊陲，與緬甸毗鄰，緊鄰孟連口岸芒信通道。每年進入甘蔗榨季，芒信通道熱鬧繁忙，等待通關(guān)的大貨車排成長龍。作為出入境通道必經(jīng)的國門村寨，芒信村村民與外界交往頻繁，對美好生活充滿想象力。

下午6時，家住芒信大寨的巖帥準(zhǔn)點下班，他和一同在牛油果基地務(wù)工的村民騎上摩托車，不到5分鐘便回到基地旁的家中。

飯菜已飄香?！霸龠^兩個月果實熟了，還可以嘗到我們的牛油果煮稀飯、牛油果拌腌菜、牛油果燉土雞?！睅r帥說，這兩年，芒信村有了新“食”尚，他們結(jié)合自己的飲食習(xí)慣，自創(chuàng)了很多奇妙搭配的“土味”牛油果食譜。

住進樓房，家門口上班，出行便利，鄰里和睦……邊境村寨的日子一直在改變。芒信村黨委副書記石老二說：“在現(xiàn)代化邊境幸福村建設(shè)中，全村20個村民小組的道路、‘兩污’處理設(shè)施、公廁、活動廣場、電網(wǎng)線路等公共基礎(chǔ)配套全面改造提升，家家戶戶圍起小院，硬化道路四通八達……還獲得2023年云南省‘多規(guī)合一’實用性村莊規(guī)劃優(yōu)秀成果評選一等獎?！?/p>

村民們的生活越來越好，邊境村莊越來越美。這與多年前種下的這棵“洋水果”密不可分。

2015年，普洱綠銀生物股份有限公司在芒信大寨開始嘗試規(guī)?；N植牛油果，巖帥成為公司的一員，參與種植、管護。從那時起，他和村民們與這顆綠果結(jié)下了不解之緣。他將自家14畝土地流轉(zhuǎn)給公司，在公司一干就是10個年頭。

公司落戶于此，是因為這里的光照、氣候、土壤等比較適宜種植牛油果，同時得到芒信村的大力支持配合，村民流轉(zhuǎn)了3000畝產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地；區(qū)位上也有優(yōu)勢，別看是個邊境村，轉(zhuǎn)身向前就是國際市場。芒信人稱村子為“牛村”，既取自牛油果，也蘊含著發(fā)展越來越“?！钡牡讱狻?/p>

如今，全縣牛油果種植面積超過12萬畝，僅芒信村就有1萬多畝，成為國內(nèi)最早實現(xiàn)規(guī)模化種植的示范基地。在這片基地上，種出了中國第一批走向市場的國產(chǎn)牛油果。這棵“洋水果”在孟連落地扎根，前景可期的新興產(chǎn)業(yè)正改變著村民的生活。

“?！贝鍋砹藙?chuàng)業(yè)者

培育種苗、出產(chǎn)鮮果、精深加工，全產(chǎn)業(yè)鏈的業(yè)態(tài)生長，讓芒信村正成長為中國牛油果產(chǎn)業(yè)的中心。

驅(qū)車在牛油果林間穿行，映入眼簾的是兩座現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，普洱綠銀公司的牛油果良種繁育中心、牛油果鮮果分揀中心，坐落于種植基地的青山綠樹中。

“我們還啟動建設(shè)國內(nèi)第一個牛油果果泥生產(chǎn)線，即將在2024年產(chǎn)季投入生產(chǎn)，牛油果產(chǎn)業(yè)正在向精深加工升級發(fā)展。”公司總經(jīng)理祁家柱介紹，芒信村正引領(lǐng)牛油果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展。

牛油果的產(chǎn)業(yè)前景在這個邊境小山村越繪越美，產(chǎn)業(yè)圖景仍在向上鋪展；牛油果的財富故事讓這個邊境山村充滿吸引力，一個個創(chuàng)業(yè)故事正在書寫。

“牛油果的產(chǎn)業(yè)‘芯片’就在我們村，每年有很多人來村里考察，尋找創(chuàng)業(yè)機會，牛油果國產(chǎn)化提速，產(chǎn)業(yè)正在騰飛?！笔隙硎荆蚺Ｓ凸a(chǎn)業(yè)吸引落地的投資初步估計已達上億元，這是牛油果的機會，也是鄉(xiāng)村振興的機遇。

云南騰藝農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司看準(zhǔn)了牛油果產(chǎn)業(yè)的前景，在芒信村啟動萬畝牛油果莊園的建設(shè)。去年，公司在芒信村增加投資新種植3000多畝牛油果，總種植面積達到5000畝。

“我們這片牛油果種植基地距離邊境直線距離只有1公里?！惫究偨?jīng)理魏勇指著山邊說，作為中國牛油果的核心種植區(qū)，最好的技術(shù)力量、銷售平臺都匯聚于此，吸引了更多企業(yè)集聚發(fā)展。

牛油果林里，該公司技術(shù)總工楊興恩正在細(xì)心查看牛油果樹的葉片?！拔覀兛筛鶕?jù)葉片的長勢、顏色狀態(tài)分析如何進行水肥管護。”楊興恩說，手機上的App能實時分析土壤濕度溫度等數(shù)據(jù)，讓管理更加智能化精準(zhǔn)化。

連片的牛油果基地里，天上飛的是無人機，地里埋的是智能滴灌設(shè)備，所有施肥、護植等環(huán)節(jié)，通過一部手機就能輕松操作。芒信村正經(jīng)歷著一場翻天覆地的變革。在這片肥沃的土地上，全新的農(nóng)業(yè)模式正在悄然興起，一個個創(chuàng)業(yè)項目為鄉(xiāng)村振興注入活力。

“?！贝辶糇∽穳羧?/p>

今年27歲的巖相板掌握了牛油果育苗技術(shù)，已在綠銀公司良種繁育中心上班兩年多時間，現(xiàn)在每個月能掙5000元左右?！霸谶@里上班，每天工作8小時，離家近，還能學(xué)到技術(shù)，收入也很穩(wěn)定?！睅r相板說。

產(chǎn)業(yè)興旺，年輕人選擇留下打拼，在芒信村像巖相板這樣的不在少數(shù)。

“我現(xiàn)在幾乎每天都在牛油果地里，從基地管護，到對接銷售，再到分紅兌付，一年四季有忙不完的活計?！泵⑿判抡迕褛w阿結(jié)管理著合作社1200畝牛油果種植基地，他說，“再過兩個月，運輸鮮果的冷鏈車就可以直接開到基地，做到現(xiàn)摘現(xiàn)賣，實現(xiàn)72小時內(nèi)從枝頭到國內(nèi)各大城市的快捷供應(yīng)。”

趙阿結(jié)家有60畝土地，以前他養(yǎng)過牛、種過甘蔗。2018年，他把土地全部入股孟連康然芒信農(nóng)民專業(yè)發(fā)展合作社種植牛油果，還拿出積蓄參與合作社投資，他也被合作社投資人相中成為合作社日常運轉(zhuǎn)的負(fù)責(zé)人?！肮芾砗献魃绲墓べY是我收入的大頭，去年土地入股分紅、管護基地的收入等，一年下來能掙得30多萬元?！壁w阿結(jié)自信地說。

如今在芒信村有了越來越多像趙阿結(jié)這樣的新農(nóng)人，“牛油果自信”成為興邊富民的一把鑰匙，為邊疆群眾打開了回望家鄉(xiāng)的全新視野。

在芒信村郁郁蔥蔥的牛油果種植基地里，穿著“國牛騰飛”字樣文化衫的石老二分外搶眼。他每天都習(xí)慣到基地看看牛油果長勢?！安皇怯H眼所見，誰會相信這一片長期種植傳統(tǒng)農(nóng)作物的土地，如今也能種出‘洋水果’?！笔隙f，牛油果國產(chǎn)化從芒信村邁出第一步，經(jīng)歷17年發(fā)展，方才取得今天的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?！昂婉R拉松比賽一樣，在這個賽道上，我們的路還很長，機會正在涌現(xiàn)，潛力加速釋放?！?/p>

總策劃：何祖坤

采寫：云報集團全媒體采訪組記者 胡梅君 沈浩