用快遞盒包裝,方便了松茸運(yùn)輸、實(shí)現(xiàn)了保鮮。 進(jìn)入7月,迪慶松茸上市。近年來(lái),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)云南菌子需求增多,加上電商日益發(fā)達(dá),在網(wǎng)上買(mǎi)菌子十分方便,為采菌者和菌子經(jīng)營(yíng)商提供了不錯(cuò)的增收途徑。 云南松茸產(chǎn)量占全國(guó)松茸產(chǎn)量的40%,迪慶香格里拉松茸占云南省鮮松茸出口量的65%以上,迪慶已成為云南的“松茸之鄉(xiāng)”。早在2003年“香格里拉松茸”就成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 香格里拉松茸生長(zhǎng)在海拔3500米的大山里,每年7月至10月,想品嘗這一山野珍饈的人們只需在網(wǎng)絡(luò)上下單,電商就會(huì)全程把保鮮的松茸送到消費(fèi)者家中。 在香格里拉市居住的小璐,依托“電商+農(nóng)戶”的模式,把松茸搬上微信圈,吸引了很多朋友購(gòu)買(mǎi),而她也獲得了不錯(cuò)的收益。“今年雨水來(lái)得早、又充足,松茸生意確實(shí)不錯(cuò)。我每天在手機(jī)上查看下單情況,第二天早上就發(fā)貨,全國(guó)大中城市48小時(shí)內(nèi)都能收到?!?/p> 隨著居民收入水平不斷提升,人們的消費(fèi)也從“吃到”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院谩?。小璐說(shuō),買(mǎi)松茸的客戶廣東和江浙最多,上海、北京、成都、湖南也有部分客戶。 小璐把松茸送到順豐快遞公司,工作人員立即把新鮮松茸裝入快遞盒,打包、貼單、快速運(yùn)往全國(guó)各地。 在香格里拉長(zhǎng)大的梅子,已經(jīng)是第4年做電商銷售松茸。她說(shuō),香格里拉原生態(tài)食材很受外地買(mǎi)家好評(píng),不僅是松茸,還有核桃油、藏香豬、琵琶肉等特產(chǎn),回頭客很多。 順豐及京東等快遞公司抓住松茸商機(jī),專門(mén)為松茸設(shè)計(jì)了保溫包裝材料,專業(yè)高效地保證新鮮美味松茸通過(guò)“產(chǎn)地直發(fā)”配送模式送到全國(guó)。今年,順豐快遞還投入航空倉(cāng)位資源、全冷鏈車、固定冷庫(kù)、移動(dòng)冷庫(kù)等設(shè)備。為確保產(chǎn)品安全、時(shí)效,京東物流定制了一套專屬的一體化供應(yīng)鏈解決方案,使用專業(yè)化定制生鮮包裝,最大程度延長(zhǎng)松茸保鮮周期,實(shí)現(xiàn)全程控溫;建設(shè)京東物流迪慶州中轉(zhuǎn)站實(shí)現(xiàn)松茸產(chǎn)地直發(fā),通過(guò)智能化布局物流網(wǎng)絡(luò),減少搬運(yùn)次數(shù)、降低耗損,通過(guò)航空運(yùn)輸送達(dá)全國(guó)消費(fèi)者的餐桌;還成立專項(xiàng)客服團(tuán)隊(duì),一對(duì)一服務(wù)。(永基卓瑪) ? |