香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 趙永新 方韓英） 1月至5月，香格里拉縣工商局發(fā)揮職能作用，切實(shí)開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)。為做好流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，縣工商局成立局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、縣局各職能股室、基層各所、分局負(fù)責(zé)人為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)。縣局與各成員單位簽訂食品流通監(jiān)督管理責(zé)任書(shū)，進(jìn)一步明確責(zé)任，為做好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管提供組織保障。

加強(qiáng)體制機(jī)制建設(shè)?？h工商局已建立了8項(xiàng)監(jiān)管機(jī)制：食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入登記管理制度、食品市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)管制度、食品市場(chǎng)巡查監(jiān)管制度、食品抽樣檢驗(yàn)工作制度、食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度、食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度、食品廣告監(jiān)管制度、食品安全監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)協(xié)作制度。

推廣應(yīng)用食品安全電子監(jiān)管追溯系統(tǒng)。根據(jù)省、州工商局要求，縣工商局積極與電信部門(mén)聯(lián)系，依托電信部門(mén)的技術(shù)支撐，從4月起，在縣城動(dòng)員具有一定規(guī)模的商場(chǎng)、超市推廣運(yùn)用食品安全電子監(jiān)管追溯系統(tǒng)。目前，城區(qū)25戶食品經(jīng)營(yíng)戶參加了食品安全電子監(jiān)管追溯系統(tǒng)推廣應(yīng)用。

加大監(jiān)管和案件查處力度?？h工商局結(jié)合實(shí)際，制定了全縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管實(shí)施方案，深入貫徹落實(shí)《乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，嚴(yán)格監(jiān)督奶制品銷(xiāo)售者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。根據(jù)上級(jí)工商部門(mén)關(guān)于清查“美素麗兒”、“天賦美素”、“上海愛(ài)貝樂(lè)”品牌奶粉的通知，縣工商局組織執(zhí)法人員對(duì)涉嫌銷(xiāo)售不合格幼兒配方奶粉進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，查獲不合格乳制品44盒。為確保流通環(huán)節(jié)不發(fā)生特、重大食品安全事故，縣工商局進(jìn)一步加大食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律體系建設(shè)，切實(shí)監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者把好食品的進(jìn)貨關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)和退市關(guān)。建立健全了10項(xiàng)自律制度：食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品質(zhì)量承諾制度、食品協(xié)議準(zhǔn)入制度、市場(chǎng)開(kāi)辦者食品安全責(zé)任制度、食品安全管理制度、食品退市和銷(xiāo)毀制度，食品運(yùn)輸、貯存及銷(xiāo)售安全管理制度，食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康管理制度、食品安全事故應(yīng)急處置管理制度。

縣工商局以集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村市場(chǎng)為重點(diǎn)對(duì)象，以米、面、油、鹽、醬、醋、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品為重點(diǎn)品種，加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度。1月至5月，縣工商局出動(dòng)執(zhí)法人員1295人（次），檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1421戶（次），檢查集貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)（次），沒(méi)收過(guò)期食品711公斤。立案查處違法食品經(jīng)營(yíng)案件12件，罰沒(méi)款2.55萬(wàn)元。