德欽縣布村的村民青梅吾姆正在學(xué)習(xí)給葡萄藤剪枝(1月15日攝)。 云南省迪慶藏族自治州的德欽縣近年來積極幫助農(nóng)戶發(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大種植面積,在瀾滄江和金沙江河谷地區(qū)正在形成以釀酒葡萄為主的種植基地,有效地幫助農(nóng)民脫貧致富。 新華社記者 袁曄 攝 云南省德欽縣布村是瀾滄江上游一個不起眼的藏族小村莊。在險峻的雪山谷底和奔流的江水邊,一小塊臺地上匯集著棋盤格子般的田地和十幾棟小樓,那是布村人的家園。 ?。玻皻q的青梅吾姆正在地里學(xué)習(xí)一項新技術(shù):給葡萄藤剪枝。從縣里來的專家立青格茸告訴她剪口不要太大,以免影響新藤的生長。 雖然此時老藤還未抽出新葉,青梅吾姆卻已在為今年秋天的收獲做準(zhǔn)備:10月葡萄被摘下收走、榨汁發(fā)酵后成為一瓶瓶香醇的紅酒,對品嘗者來說是歡愉的美食體驗,對青梅吾姆來說則是辛勤一年后實實在在的收獲。 ?。保澳昵?,這些生活在云南省西北部大山深處的人們還從未種過葡萄,更不曾想像過葡萄將給他們的生活帶來怎樣的變化。在56歲的村民旺吉的記憶里,大家在這巴掌大的地上種青稞,除了自用和喂牲口外,所剩無幾。 雖然100多年前法國傳教士就把葡萄種植和釀酒技術(shù)帶到了瀾滄江河谷,但一直限于很小范圍。中國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分布在山東、河北沿海,以及東北和西北的新疆等地。 立青格茸說,10年前一些農(nóng)業(yè)專家來考察,認(rèn)為瀾滄江河谷和金沙江河谷在土壤、溫度等方面非常適宜葡萄生長。當(dāng)?shù)卣J(rèn)為,葡萄種植是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的好路子,于是開始推廣工作。 立青格茸說:“一開始很難,因為村民的文化水平普遍不高,不相信種葡萄比種糧好,我們跑了很多路,做了很多工作。”德欽縣政府還免費給村民提供種苗、水泥桿、鐵絲等,請專家來指導(dǎo),一共花了18萬元技術(shù)指導(dǎo)費。 2001年,布村率先試種了120畝赤霞珠,這種葡萄色度深,糖度高,是釀造高檔干紅葡萄酒的上好品種。北京一家酒業(yè)公司與德欽縣簽了30年的合同,果實成熟時由公司來當(dāng)?shù)厥召?,送到外地釀造? 種葡萄的效益像生命力旺盛的藤蔓一樣伸展開來。
圖為德欽縣布村的葡萄園(1月15日攝)。 云南省迪慶藏族自治州的德欽縣近年來積極幫助農(nóng)戶發(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大種植面積,在瀾滄江和金沙江河谷地區(qū)正在形成以釀酒葡萄為主的種植基地,有效地幫助農(nóng)民脫貧致富。 新華社記者 袁曄 攝? 德欽縣北部的佛山鄉(xiāng)有120戶種植葡萄,收入從2005年的12萬元增長到去年的138萬元。有45戶人家的布村,去年的葡萄收入是82萬元。立青格茸說:“僅此一項每戶年收入就有一萬多元,和以前人均年收入1600元相比,差別實在是很顯著?!? 旺吉家的17畝地全種了葡萄,去年收入3.4萬元。像很多村民一樣,他家住進(jìn)了寬敞干凈的兩層樓房,庭院種滿果樹。 “好幾輩人都沒有過這樣的收入。”旺吉說。 立青格茸說,現(xiàn)在德欽有2100多戶農(nóng)民種植葡萄,大約1萬人,占縣總?cè)丝诘牧种唬a(chǎn)量從2005年的100多噸增長到2008年的1548噸。 無論在金沙江畔的奔子欄地區(qū),還是從德欽向南的瀾滄江河谷兩岸,現(xiàn)在都可以見到江邊臺地上的葡萄園,這兩條亞洲著名大河的上游正在變身“葡萄酒河谷”。 立青格茸說,德欽縣有5.3萬畝地適宜葡萄種植。他們計劃到今年年底把葡萄種植面積從4300多畝擴(kuò)大到一萬畝,目前農(nóng)戶正忙著開土栽苗,到明年面積還會進(jìn)一步擴(kuò)大。品種方面,也在試種霞多麗、美樂、黑比諾等葡萄,力求多樣化。 同時,德欽縣也在嘗試引進(jìn)釀酒技術(shù),在當(dāng)?shù)亻_發(fā)具有特色的冰葡萄酒,提高產(chǎn)業(yè)附加值。 德欽一直是滇藏旅游線路上的一顆明珠,雪山冰川和絢麗的多民族文化吸引了無數(shù)中外游客。立青格茸說,德欽已經(jīng)把開發(fā)葡萄酒旅游列為下一個目標(biāo),屆時,品紅酒、觀雪山對外來游客來說將是一個無法抗拒的新誘惑。 他指著布村附近的半山坡,在那里,一個集品酒、住宿、觀光為一體的葡萄酒莊已開工興建。他說:“擁有如此獨一無二的景觀,這里可以成為中國最好的酒莊?!保▉碓矗?font color="black">新華網(wǎng)) |