在各民族種類眾多的木餐具中,稱得上奇異木碗之最的應(yīng)算木筋碗了。它共有五個“最”,即最“丑”、最怪、最“老”、最硬、最有特點。 木筋碗是以樹木自然生成的“筋”——木瘤、樹疙瘩為材料制作而成的,一般用作食具或作寺廟中的香面盛具。木筋碗選料比較困難,常常帶有偶然性,可謂“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭”,當(dāng)你踏遍青山去找時,十天半月不一定能找到一個合適的樹包(樹瘤、樹疙瘩);但是在你不經(jīng)意地經(jīng)過樹林時,難說又會有驚人的發(fā)現(xiàn)。它不像其它木餐具可以任意選料為之,而是要時時有心,等待意外發(fā)現(xiàn)。只有年齡較老的樹上才有較大、較好的樹包,其他不到年齡的樹上長的不是太小,就是質(zhì)地尚不夠堅硬,沒有完全成型。理想的樹瘤和樹疙瘩外形較大,硬實,不開裂,最重要的是外殼已經(jīng)開始與內(nèi)核分離而已有縫隙。森林中凡木疙瘩較多,且又圓又大,又長得飽滿,質(zhì)地細密、鐵實的老樹,便可能是制作木筋碗的理想用材。 木筋碗的制作非常簡單,幾乎不需要進行復(fù)雜的加工。選發(fā)料后,將木疙瘩用刀或斧砍下,剝?nèi)淦?,有外殼的,將其殼剝出后即是“碗”。外殼不明顯或無外殼者,便將樹瘤、樹疙瘩中心的樹肉剜空,用刀稍作修飾即可使用。 木筋碗的造型的色彩完全取決于自然,可以說木筋碗是來自大山的充滿神秘和浪漫色彩的天然工藝品。說它“丑”,是因為其形狀粗糙,歪歪扭扭,凸凸凹凹,色澤沉暗,“不修邊幅”;說它“怪”,是因為造型奇異,說碗似缽,說缽似碗,一個不同一個,古里古怪,幾乎無法讓人想到它是一個碗;說它“老”是因為它從百年、千年的樹上下來,尚未成型便有很大的歲數(shù);說它硬,指的是質(zhì)地,要加工時往往難砍難剜,易傷刀斧,硬扎的質(zhì)地不易損壞,而且似乎蛀蟲也莫奈其何——據(jù)說從未見過蟲蛀木筋碗的事情;說它最有特點,是因為有前四個“最”,哪里也找不到和它相類似的碗。它是完全自然化的工藝品,不帶任何人為和裝飾,卻仿佛帶著無窮的藝術(shù)魅力,比其它木餐具工藝品更有著幾分原始、古樸、自然的特色,從這一點欣賞它,就不難發(fā)現(xiàn)它其實是一種極具個性化的奇妙的工藝品。 木筋碗的用途之一是作生活盛具。從前在一些難買到碗的山區(qū),人們用它裝飲食,當(dāng)碗與湯缽用。二是在寺廟和祭祀場所用它盛放香面和香疙瘩。三是作為吉祥物掛在家中,象征豐衣足食,這與其作為餐具的用途分不開。木筋碗流行于漢族、彝族、白族等民族地區(qū)。昆明西山華亭寺、太華寺、巍山巍寶山巡山土主廟,大理河頂寺等過去曾有多件用作香缽者,形體較大,形狀極美。云南民族學(xué)院民族博物館保存著的彝族清代木筋碗是此類工藝品的典型。(來源:云南民族文化網(wǎng)) |