其他面點 盡量避免食用油煎的面食,例如鍋貼、煎包、餡餅或蔥油餅等,因為這些烹調(diào)用油的熱量可能比食物本身還高。如果厭倦傳統(tǒng)面食想換個面點吃,記住,水餃比鍋貼好,包子比煎包好,燒賣比餡餅好……,總之,蒸的絕對比油煎的健康! 餃子就可以算是完美的金子塔食品 總結(jié):精打細算吃減肥便當 別買現(xiàn)成便當,改到自助餐店包便當,這樣自行挑選菜肴,不但比便當省錢,更有減脂、均衡的好處。 選擇菜肴時,可選用1份蛋白質(zhì)食物+2種青菜,一共3樣菜色的搭配法。 菜肴選擇少油烹調(diào)的,以蒸、煮、鹵、烤、涼拌的方式為宜,如:涼拌豆腐比油炸豆腐好。青菜類至少一道為‘深色蔬菜'。 如果一定要吃便當,注意蛋白質(zhì)、主食類的攝取量不能太多。女生建議不妨和同事分享一個便當,再另外買1、2盤燙青菜搭配食用,這樣營養(yǎng)才會均衡。(家庭醫(yī)生在線) |