12.紅酒 如果非要喝酒,就喝紅酒。因?yàn)榧t酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機(jī)率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會(huì)使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))相當(dāng)?shù)汀4送?,紅酒能提升抗氧化作用,以預(yù)防動(dòng)脈硬化。最近根據(jù)研究結(jié)果得知,對(duì)于癡呆癥也能發(fā)揮功效,是高齡社會(huì)所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營(yíng)養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。 |