惡習(xí)九:昂貴的代替便宜的 貴的,未必就是最好的。比方說(shuō),昂貴的魚(yú)翅,主要成分是膠原蛋白。膠原蛋白的氨基酸構(gòu)成不全面,跟人體需要的氨基酸構(gòu)成不甚符合,遠(yuǎn)不如雞蛋、牛奶中的白蛋白、球蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。與其吃魚(yú)翅攝取那一點(diǎn)膠原蛋白,還不如吃雞蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白來(lái)得有營(yíng)養(yǎng)。(新華網(wǎng)) |
惡習(xí)九:昂貴的代替便宜的 貴的,未必就是最好的。比方說(shuō),昂貴的魚(yú)翅,主要成分是膠原蛋白。膠原蛋白的氨基酸構(gòu)成不全面,跟人體需要的氨基酸構(gòu)成不甚符合,遠(yuǎn)不如雞蛋、牛奶中的白蛋白、球蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。與其吃魚(yú)翅攝取那一點(diǎn)膠原蛋白,還不如吃雞蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白來(lái)得有營(yíng)養(yǎng)。(新華網(wǎng)) |