山楂開胃易致結石 很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。 因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。(來源:新華網(wǎng)) |
山楂開胃易致結石 很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。 因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。(來源:新華網(wǎng)) |
下一篇:選對睡姿讓人睡得更香