胃是人體重要的消化器官，它可以吸收營養(yǎng)物質供全身所用。如果胃出現了問題，我們就會感到身體虛弱、精神不振，甚至會影響工作與生活。那么，究竟有哪些習慣會傷胃？我們又該如何養(yǎng)胃護胃呢？

醫(yī)生介紹，最常見的胃部不適包括消化不良、餐后飽脹、反酸燒心等癥狀。當前，23—34歲的慢性胃炎患者比例逐年上升，主要與不良的生活習慣和飲食習慣密切相關。比如，熬夜加班吃宵夜、三餐不規(guī)律、暴飲暴食、迷戀辛辣刺激的重口味等，都會導致胃黏膜屏障受損和胃腸功能紊亂。

北京大學第一醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師王化虹稱：“我們常常說，我們吃進去的食物最后要成食糜，就是糊糊狀的，這樣胃通過收縮才能排泄下去。當黏膜有問題了，這些糊糊攪拌得不好，就在這里存留，存留可能就引起腹脹的癥狀?！?/p>

專家介紹，情緒會直接影響胃的健康，而且胃也是有記憶的，現在流行的一些節(jié)食減肥方法可能會對胃腸造成傷害。

王化虹稱：“長期下去，胃腸道的功能會紊亂，等到再想調整回來是很難的，因為剛才已經都說過，它是有記憶的。像現在的減肥方法，可能三五天就完全是一個饑餓的狀態(tài)或者只喝一點水。從我們消化醫(yī)生的角度來說，是不太贊成的。”

此外也有人好奇，愛吃辣會影響胃健康嗎？

王化虹稱：“比如，現在大家特別是年輕人特別喜歡吃辣，這也要適中。少量的辣椒素可以幫助我們消化，大量的辣椒素對我們的黏膜、胃腸的黏膜還是有一定的損傷的?！?/p>

還有人有邊吃飯邊喝水的習慣，對此，醫(yī)生表示，不建議在吃飯時大量喝水。

王化虹稱：“胃要分泌出來胃酸和胃蛋白酶以及胰腺的一些消化酶，你反復地用水或者其他的一些飲料沖淡你的消化酶，沖淡了以后，消化起來就不容易了?！?/p>

醫(yī)生提醒，養(yǎng)胃護胃要建立健康的生活方式、保持好心情，平衡膳食也很重要。

北京大學人民醫(yī)院胃腸外科主任醫(yī)師沈凱稱：“每天應該攝入足夠的蛋白質、膳食纖維甚至脂肪和碳水化合物，應該成一定的比例，不能偏愛某一個方面，比如，中國人老說喝粥養(yǎng)胃，粥除了碳水也沒有什么其他特別的營養(yǎng)。另外，天天喝粥會稀釋胃酸，刺激更多的胃酸分泌。還有，有人說吃素，就是說只吃素，這樣也會刺激胃酸不斷地分泌，所以我們要按一定的比例去吃、要會吃?！?/p>

（來源： 央視網）