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察隅:隱藏于峽谷密林的“西藏江南”

來(lái)源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2020-06-05 15:44:09

    

察隅河谷綻放的花與溪流(4月7日拍攝)。 本報(bào)記者黃豁攝

    喜馬拉雅山脈自西向東綿延上千公里后,在海拔7782米的南迦巴瓦峰停住了腳步。高山繼續(xù)往東南延伸,在連接橫斷山脈的伯舒拉嶺地帶,察隅河、獨(dú)龍江、怒江等河流將高山撕開(kāi)一道道口子,從深山峽谷間奔涌向東。于是,中國(guó)西藏東南部呈現(xiàn)出一個(gè)獨(dú)特的地理單元:“西藏江南”察隅。

    察隅,藏語(yǔ)意為“片狀石之地”。這里高山聳立,河谷縱橫,密林千里;這里氣候溫潤(rùn)宜人,桑曲河流水潺潺,崇山峻嶺蒼翠如黛,一派亞熱帶原始森林景象。大自然的鬼斧神工,使察隅成為西藏海拔較低、降水充沛、四季溫和之地,同時(shí)又以山高谷深、道路艱險(xiǎn)而聞名于世,茶馬古道支線(xiàn)——丙(丙中洛)察(察瓦龍)察(察隅)路大部分路段在其境內(nèi)。察隅,令人驚嘆之余更平添了幾分向往。

    峽谷密林間的誘惑

    察隅被德姆拉雪山、伯舒拉嶺等山脈環(huán)繞,來(lái)自印度洋的暖濕氣流與高原冷空氣在此相會(huì),形成“一山有四季,十里不同天”的景觀。這里平均海拔2800米,最低處海拔僅有600多米,地勢(shì)由西北向東南傾斜,垂直落差懸殊,是典型的高山峽谷和山地河谷地貌。

    察隅,現(xiàn)為林芝市轄下的一個(gè)縣,古稱(chēng)“雜域”,是古代西藏地方政府流放犯人的地方。當(dāng)時(shí),人們覺(jué)得這里酷熱難當(dāng),野獸出沒(méi),加之路途遙遠(yuǎn),是一處艱險(xiǎn)荒遠(yuǎn)之地。相比于“門(mén)域”“珞瑜”這些地方的神奇與婉約,藏文史書(shū)中為察隅著墨更多的只有那古道上的“馱鈴聲”。

    作為茶馬古道滇藏線(xiàn)的支線(xiàn),沿著險(xiǎn)峻的怒江峽谷,云南的茶葉經(jīng)貢山縣(丙中洛)、西藏察隅縣(察瓦龍鄉(xiāng)),運(yùn)送到林芝和拉薩等地。溜索驚險(xiǎn),古道漫漫,馬幫將一個(gè)個(gè)村落串聯(lián)為經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊。如今,逼仄的懸崖古道不再,滇藏新通道“丙察察線(xiàn)”,受到眾多國(guó)內(nèi)外自駕愛(ài)好者的追捧。

    從察瓦龍鄉(xiāng)出發(fā),沿著怒江逆流而上,翻越通頂拉山口,逐漸會(huì)看到一座神圣的雪山挺立于天際之間,這就是著名的梅里雪山。這里是西藏察隅縣與云南德欽縣的交界地帶,西坡山腳的甲興村是距離梅里雪山最近的村莊,隨著丙察察線(xiàn)路的貫通,來(lái)自全國(guó)各地的人們開(kāi)始嘗試進(jìn)入這里。他們不懼艱辛,一路風(fēng)塵,只為一睹梅里雪山的神奇與甲興村的靜謐。

    在藏東南深山峽谷間還居住著一個(gè)神秘的族群——僜人。這個(gè)目前在中國(guó)境內(nèi)僅有1600多人的族群,曾長(zhǎng)期過(guò)著刀耕火種的原始生活。過(guò)去,他們居住在深山密林,房屋以樹(shù)枝、干草、獸皮等搭建;生產(chǎn)工具主要靠木棍、刀、箭等;食物以野生動(dòng)物、野果野菜為主。

    20世紀(jì)60年代,黨和政府將僜人從深山老林里遷居到河谷臺(tái)地,他們不再以狩獵為生,有了房屋和田地,學(xué)種水稻、玉米、雞爪谷(一種熱帶耐旱谷類(lèi)作物),接受了現(xiàn)代教育,逐步過(guò)上了現(xiàn)代生活。

    “太陽(yáng)的女兒,光芒四射。美麗的女人,在心中歌唱幸福的生活?!?/p>

    僜人精編歌舞《太陽(yáng)的女兒》,向世人講述了僜人神話(huà)《阿佳尼射日》中太陽(yáng)形成的傳說(shuō),歌舞帶給人光與溫暖的感動(dòng),也給我們留下了無(wú)盡的遐想。

    走進(jìn)下察隅鎮(zhèn)僜人新村,綠油油的稻田掩映著一座座新居,黃墻、青瓦、茅草屋頂,極富民族特色。憑借獨(dú)特的地理氣候,下察隅鎮(zhèn)近幾年開(kāi)始推廣種植獼猴桃。古老的深山峽谷遇上“甜蜜”的事業(yè),點(diǎn)燃了人們的生活熱情,也勾起了外界對(duì)這塊土地的向往。

    察隅是藏在深山密林間的誘惑,千百年間,封閉的地理位置和特殊的氣候環(huán)境,使察隅成為很難抵達(dá)的詩(shī)和遠(yuǎn)方。如今,隨著省道201線(xiàn)和滇藏新通道的開(kāi)通,察隅正成為越來(lái)越多人能夠到達(dá)的地方。

    古道的“偏與不偏”

    察隅地處藏東南一隅,周?chē)荷江h(huán)繞,川藏、滇藏公路到達(dá)昌都八宿縣然烏湖后折而向西,從其北部繞行而過(guò),察隅成了與兩大進(jìn)藏公路“兩不靠”的“死角”。自古以來(lái),無(wú)論從哪個(gè)方向進(jìn)出察隅,都需要翻越雪山峽谷,異常艱險(xiǎn)。相對(duì)而言,它所處的地理單元遺世獨(dú)立,被世人稱(chēng)為“遠(yuǎn)方”。

    過(guò)去,偏僻與濕熱是察隅的代名詞。但因?yàn)椴桉R古道,看似偏遠(yuǎn)的察隅又成為騾馬商隊(duì)的重要驛站。商旅來(lái)往不絕,馬蹄聲清脆入耳,將一袋袋茶葉銷(xiāo)往察隅、拉薩,甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)南亞各國(guó)。

    茶馬古道曾是中國(guó)西南的重要民間貿(mào)易通道。在崇山峻嶺間,在深山峽谷中,馬幫跋山涉水,越過(guò)沼澤地,走過(guò)懸崖邊,時(shí)而風(fēng)餐露宿于山野之間,時(shí)而通過(guò)溜索橫渡怒江。

    丙察察線(xiàn)路,起于云南省怒江傈僳族自治州貢山獨(dú)龍族怒族自治縣丙中洛鎮(zhèn),途徑西藏自治區(qū)察隅縣察瓦龍鄉(xiāng),最終到達(dá)察隅縣城所在地竹瓦根鎮(zhèn),全長(zhǎng)270余公里。丙察察所處的這條滇藏古道被稱(chēng)為“只有飛鳥(niǎo)和老鼠才能通過(guò)的路”,是茶馬古道中艱險(xiǎn)的一段路。

    20多年前,當(dāng)丙中洛到察瓦龍還不通公路時(shí),新華每日電訊記者曾經(jīng)跟隨進(jìn)藏馬幫,沿著怒江峽谷中的懸崖棧道前行。腳下是奔騰咆哮的怒江,人馬驛道窄處僅容一人擦著崖壁通過(guò),腳下的木板顫顫巍巍,驚險(xiǎn)異常,常有騾馬、牦牛失足墜入怒江。

    正是因?yàn)槠D險(xiǎn)異常,察瓦龍的馬幫在茶馬古道上赫赫有名,出了許多掌柜。即使在云南麗江,不少商號(hào)都有他們的股份,麗江人都把他們叫作“察瓦弄巴”。

    茶馬古道研究專(zhuān)家、云南省社科院研究員李旭認(rèn)為,察瓦龍之所以“盛產(chǎn)”馬幫和生意人,與其剛好處在云南、西藏、緬甸、印度三角交叉地帶的中心位置有關(guān),那里很久以來(lái)就是這一區(qū)域交流的樞紐。

    的確,“偏與不偏”是相對(duì)的。在黨和國(guó)家的關(guān)懷下,經(jīng)過(guò)西藏、云南兩?。▍^(qū))多年的建設(shè)投入,這條茶馬古道上的艱險(xiǎn)小道,已開(kāi)拓成了滇藏新通道(第七條進(jìn)藏公路)。

    從察隅縣城出發(fā),走上這條滇藏新通道,越野車(chē)在盤(pán)山路上不斷盤(pán)旋繞行,翻越一座座雪山后才能到達(dá)察瓦龍鄉(xiāng)。再?gòu)牟焱啐埑霭l(fā),要陸續(xù)經(jīng)過(guò)大流砂、小流砂、老虎嘴、雞爪谷隧道等地點(diǎn)。駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富的老司機(jī)普布次仁告訴記者,經(jīng)過(guò)這些路段一定要認(rèn)真,觀察流砂跡象,再謹(jǐn)慎通過(guò),一般上午或下雨時(shí)通過(guò)相對(duì)比較安全。

    山道狹窄,顛簸起伏,險(xiǎn)象環(huán)生……這條在茶馬古道基礎(chǔ)上修建出來(lái)的公路,依附在懸崖峭壁之上,其另一側(cè)是波濤滾滾的怒江,一路奔向云南省境內(nèi)。汽車(chē)身后逐漸遠(yuǎn)去的是美麗的河谷、江灘,以及江邊千姿百態(tài)的鵝卵石。在丙中洛鎮(zhèn)還有怒江進(jìn)入云南境內(nèi)的第一個(gè)大拐彎,云霧繚繞中盡顯滇藏交界處的魅力與誘人。

    如今沿著察隅河谷的上察隅鎮(zhèn)、下察隅鎮(zhèn)、古玉鄉(xiāng)、竹瓦根鎮(zhèn)等均已實(shí)現(xiàn)村村通柏油路。察隅縣干部自豪地開(kāi)玩笑說(shuō),論條件,現(xiàn)在縣城不如鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)不如村居。過(guò)去,那遙遠(yuǎn)和偏僻的察隅已成歷史,代之而來(lái)的是環(huán)境好、產(chǎn)業(yè)興、百姓富足的邊陲新察隅。

    在山峰頂點(diǎn),在江河之畔,在溝谷深處,察隅兒女的腳步跋涉不止,逐夢(mèng)向前。

    別樣的“西藏江南”

    察隅河是察隅縣的母親河,它發(fā)源于德姆拉雪山,全長(zhǎng)295公里。印度洋水汽沿著察隅河一路北上,為察隅帶來(lái)豐富的降水和溫潤(rùn)的氣候,在河谷及周邊山地形成西藏少有的亞熱帶氣候,因此察隅被稱(chēng)為“西藏的江南”。

    峽谷、森林、高山、冰川……不同的地理環(huán)境造就了察隅人家千姿百態(tài)的生活。

    在察隅的神奇自然中,有著12年果木種植經(jīng)驗(yàn)的高永徐與獼猴桃悄然相遇。2010年,她決定在下察隅鎮(zhèn)夏尼村試種黃心獼猴桃。經(jīng)過(guò)3年的漫長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)等待,她的20畝獼猴桃試種成功。經(jīng)鑒定,這里出產(chǎn)的綠心、黃心獼猴桃果肉鮮嫩、果漿豐富、口感獨(dú)特、維生素C含量高,被評(píng)為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的產(chǎn)品。

    察隅縣認(rèn)為這是一條帶動(dòng)村民脫貧致富的好路子,開(kāi)始在下察隅鎮(zhèn)大力推廣種植獼猴桃。當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^(guò)技術(shù)培訓(xùn),并在獼猴桃基地務(wù)工學(xué)習(xí),很快也掌握了種植技術(shù)。

    經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,察隅縣以標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)?;芾?,建立起獼猴桃整體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。如今,全縣獼猴桃種植面積達(dá)2300多畝,年產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)斤,獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為察隅縣的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

    古玉鄉(xiāng)羅馬村位于桑曲河?xùn)|岸,距離縣城90多公里,這里屬于典型的高山峽谷地貌,到處都是野生桃樹(shù)林。每當(dāng)春天到來(lái),這里就會(huì)花開(kāi)如錦,芳香滿(mǎn)谷,嬌艷的桃花、綠色的麥田、金黃的油菜花和圣潔的雪山共同交織成一幅獨(dú)特的畫(huà)卷,猶如世外桃源,吸引著無(wú)數(shù)游人賞花踏青。

    每年桃花盛開(kāi)時(shí),羅馬村桃花文化旅游節(jié)就拉開(kāi)察隅新一年發(fā)展的序幕。羅馬村桃花節(jié)已從最初單一的賞花發(fā)展成以花為媒的“桃花經(jīng)濟(jì)”,成為察隅縣促進(jìn)旅游與文化深度融合的舞臺(tái),拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

    從高山峽谷來(lái)到冰川腳下的上察隅鎮(zhèn)阿扎村,這是一個(gè)隱藏在冰川與森林中的村莊。阿扎村附近是我國(guó)海拔最低的海洋性冰川——阿扎冰川,這里有世界上罕見(jiàn)的森林冰川景觀。冰川融水滋養(yǎng)了它腳下的土地,阿扎村附近雪線(xiàn)以下的山坡上,覆蓋著茂密的原始森林和高山灌木,郁郁蔥蔥,綿延不盡。

    茂密的森林,眾多的樹(shù)木為阿扎木碗的發(fā)展,提供了得天獨(dú)厚的原料。阿扎木碗也因其經(jīng)久耐用,花紋別致在西藏久負(fù)盛名。羅松群培是西藏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)阿扎木碗的傳承人,因?yàn)樯朴谠趯?shí)踐中不斷創(chuàng)新,將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代氣息結(jié)合,出自羅松群培之手的木碗在市場(chǎng)上十分走俏。

    為了讓更多群眾脫貧致富,羅松群培成立了“阿扎冰川林下產(chǎn)品有限公司”,他毫無(wú)保留地將木碗制作技藝傳授給更多人。如今,阿扎村家家戶(hù)戶(hù)都在制作木碗,成了察隅著名的“木碗村”,歷史悠久的傳統(tǒng)文化在筑夢(mèng)小康的路上大放異彩。

    從察隅縣城出發(fā),沿著丙察察線(xiàn)向東南前行200多公里后,就來(lái)到了位于梅里雪山腳下的察瓦龍鄉(xiāng)阿丙村。長(zhǎng)期生活在這里的藏族村民,抬頭就能看到梅里雪山。這里是轉(zhuǎn)山外線(xiàn)上的村莊,每年來(lái)梅里雪山的轉(zhuǎn)山群眾和游客都會(huì)選擇在村里落腳休整。

    依靠絕對(duì)的地理優(yōu)勢(shì),家庭旅館在阿丙村發(fā)展得紅紅火火。這里共有84戶(hù)人家,如今幾乎每家都蓋起了嶄新的藏式樓房,做起了旅館生意,發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游。在這里,夜宿家庭旅館,品嘗藏家飯菜,感受梅里雪山的雄奇,是一份難得的自在與愜意。

    察隅尋味

    “中午吃頓僜人手抓飯吧,香得很!”察隅縣沙瑪村的干部推薦說(shuō)。有什么民族特色嗎??jī)\人手抓飯好吃嗎?記者頓時(shí)好奇起來(lái)。在沙瑪村采訪(fǎng)完干部群眾,已是午后時(shí)分,我們決定前往附近的僜人新村就餐。

    僜人新村位于察隅縣下察隅鎮(zhèn),這里是中國(guó)人口較少的族群僜人的聚居地,他們分布在上、下察隅鎮(zhèn)的新村、夏尼村、嘎腰村、自更村等9個(gè)村。散養(yǎng)的土雞,地里的谷米和辣椒,再配上山里的香草、香料,就做成了風(fēng)味獨(dú)特的僜人手抓飯。

    不到一個(gè)小時(shí),僜家樂(lè)老板紅偉給每個(gè)人端上了一份熱氣騰騰的手抓飯:一盤(pán)芭蕉葉裹米飯,一盤(pán)雞塊“坨坨肉”,一盤(pán)辣椒拌折耳根,一份辣椒汁和一盤(pán)鮮野菜。紅偉介紹說(shuō),以前僜人缺乏商品觀念,現(xiàn)在手抓飯正成為村里發(fā)展旅游、產(chǎn)業(yè)扶貧的一張亮麗名片。

    上察隅鎮(zhèn)西巴村的夜晚是屬于雞爪谷酒的。

    雞爪谷是西巴村珞巴族群眾重要的糧食作物,以往雞爪谷是珞巴族群眾的主食。如今隨著生活質(zhì)量越來(lái)越好,自家生產(chǎn)的糧食和外來(lái)的大米已經(jīng)成了主食,雞爪谷主要用于釀酒、熬粥等。

    西巴村人每家每戶(hù)都釀?dòng)羞@種類(lèi)似醪糟的雞爪谷酒。加了酒曲的雞爪谷在發(fā)酵后,裝在一個(gè)半升大小的木桶里,倒上溫開(kāi)水。吸飲之前,要用手指壓住竹管吸嘴,然后插進(jìn)去舂幾下之后倒過(guò)來(lái),被吸起的酒漿就會(huì)流出。勞作之余,人們聚在一起,一邊喝酒一邊隨歌起舞,雞爪谷酒在無(wú)意間拉近了人與人之間的距離。從一粒種子到一壺美酒,雞爪谷給予西巴村群眾能量和歡樂(lè)。

    以前,村民出行只能依靠溜索,生活貧窮落后。近年來(lái),當(dāng)?shù)卣粌H給西巴村修了路,打通了與外界的聯(lián)系通道,還幫村民修建了新房及各種配套設(shè)施,人居環(huán)境得到了大大的改善。隨著脫貧攻堅(jiān)工作持續(xù)深入推進(jìn),西巴村群眾已實(shí)現(xiàn)整體脫貧,人均年收入也在逐年提高。

    以前,察隅神秘的美,令人向往;現(xiàn)在,察隅百轉(zhuǎn)千回的味道,讓人癡迷和回味。

    同樣,依靠地理物產(chǎn)釀制美酒的地方,還有察瓦龍鄉(xiāng)的拉卡村。察瓦龍,藏語(yǔ)意為“炎熱的峽谷”。這里山高谷深,屬于怒江干熱河谷地帶,這種西藏罕見(jiàn)的氣候?yàn)橄扇苏频纳L(zhǎng)創(chuàng)造了條件,綿延在峽谷兩岸的仙人掌密密簇簇,也為釀制仙人掌果酒提供了野生原材料。

    仙人掌的果實(shí),味道香甜,水分充足,是這里人們最熟悉的味道。采摘仙人掌果,將其摩擦去刺,用水洗凈后裝入瓷罐,添加其他物質(zhì),封存發(fā)酵,如此仙人掌果酒就算完成了一大半。把仙人掌果釀成美酒,或許是仙人掌果最好的歸宿。

    燒一壺清泉水,沏一杯察隅茶,斜倚在院子里,看杯中綠葉沉下又回升,任密林鳥(niǎo)鳴風(fēng)拂。遠(yuǎn)處是云卷云舒的淡然,近處是青翠欲滴的蒼山,這是察隅最好的打開(kāi)方式。

    在察隅,同樣不可或缺的是,走一走茶園地頭,品一杯現(xiàn)炒現(xiàn)泡的高原有機(jī)茶。走進(jìn)下察隅鎮(zhèn)卡地村,青山綠水旁,一壟壟茶樹(shù)整齊地排列在山腰,群眾腰掛竹簍在采摘茶青,村委會(huì)院子里,技術(shù)員黃華林正帶著村民支灶炒茶。

    亞熱帶峽谷氣候,加之臺(tái)地眾多,造就了察隅特色的高山有機(jī)茶。2018年起,察隅縣開(kāi)始大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),截至目前全縣茶葉種植面積約1.2萬(wàn)畝,撐起了農(nóng)民增收、農(nóng)村富裕、脫貧攻堅(jiān)的一方新天地。

    察隅是藏在深山密林間的“如意寶地”,是茶馬古道丙察察線(xiàn)上的一顆璀璨明珠。沐浴著新時(shí)代的春風(fēng),察隅縣合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局,不斷推進(jìn)優(yōu)質(zhì)水果種植、茶葉種植、養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),為建成小康社會(huì)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),正昂首闊步走向未來(lái)。(來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)

責(zé)任編輯:楊云萍
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