牛背社區(qū)黨總支副書記吳金海（右）查看蘆筍長(zhǎng)勢(shì)

“緣于得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境，牛背社區(qū)的蘆筍可以四季生長(zhǎng)、采摘?！睆浝帐袕涥?yáng)鎮(zhèn)牛背社區(qū)黨總支副書記吳金海介紹，目前，該社區(qū)4個(gè)居民小組種植蘆筍60余公頃（1000畝），繼葡萄產(chǎn)業(yè)之后，規(guī)模化蘆筍種植已經(jīng)成為社區(qū)居民脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè)。

走進(jìn)連片的蘆筍種植大棚，只見不少社區(qū)居民正在采摘，一排排蘆筍長(zhǎng)勢(shì)喜人，而在其根部還有不少新發(fā)的嫩芽?！伴L(zhǎng)出地面的蘆筍嫩芽，是否采摘、何時(shí)采摘是有講究的。”牛背社區(qū)第七黨支部書記周繼生種植的大棚蘆筍約有0.47公頃，忙于銷售的他請(qǐng)了一位叫朱洪的親戚代為管理和采摘蘆筍。朱洪告訴記者，采摘早了分量不夠，采摘晚了根部就老了，所以必須抓住采摘時(shí)機(jī)。采摘之后，立即送到附近的冷庫(kù)儲(chǔ)藏，達(dá)到一定數(shù)量后由昆明中轉(zhuǎn)到全國(guó)各地。

目前，蘆筍在彌勒的市場(chǎng)價(jià)格是每公斤18元左右，運(yùn)到外地后價(jià)格將升至每公斤三四十元?？粗珴甚r艷的蘆筍，吳金海笑稱，蘆筍富含多種微量元素，低糖，對(duì)防治高血壓、心臟病、水腫、腎炎、貧血、關(guān)節(jié)炎等均有一定功效，深受大中城市消費(fèi)者的喜愛。

牛背社區(qū)最早種植蘆筍是在2009年，該社區(qū)黨員帶頭試種成功后逐步推廣?！澳壳埃１成鐓^(qū)種植規(guī)模已達(dá)60余公頃，按照每0.067公頃年純收入1萬(wàn)至1.5萬(wàn)元計(jì)劃，僅此一項(xiàng)就為社區(qū)居民增收1000多萬(wàn)元?！眳墙鸷Ｕf，“現(xiàn)在的種植技術(shù)已經(jīng)成熟，也有固定的銷售渠道，種植蘆筍幾乎沒有種銷風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

近年來，彌陽(yáng)鎮(zhèn)以培育優(yōu)勢(shì)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，按照“規(guī)模、品牌、市場(chǎng)、效益”的“工業(yè)理念”謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，先后引進(jìn)銘卉農(nóng)產(chǎn)品有限公司、云浙蔬菜發(fā)展有限公司、四園農(nóng)林發(fā)展有限公司等企業(yè)規(guī)?；l(fā)展蘆筍種植。據(jù)該市農(nóng)科局技術(shù)推廣人員介紹，彌勒市蘆筍產(chǎn)業(yè)主要集中在彌陽(yáng)鎮(zhèn)。截至目前，彌陽(yáng)鎮(zhèn)蘆筍種植面積已達(dá)1300多公頃，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣東、深圳、福建、浙江等地，并出口東南亞、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家。目前，蘆筍市場(chǎng)依然供不應(yīng)求。

　　記者 羅宏偉 文/圖