香格里拉網(wǎng)訊 (記者 何帝龍) 近日,州商務(wù)局邀請云南省烹飪協(xié)會、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會的專家組成評委,評選出2024年度迪慶十大美食菜品、十大特色餐飲名店、十大特色名小吃。 香格里拉市書松喃參藏餐吧的清燉牦牛肉、香格里拉市敏珠拉姆餐飲管理有限公司的墨脫石鍋雞、香格里拉市志鵬藏餐廳的牦牛肉火鍋、香格里拉市家福飯店的藏香豬手抓排骨、香格里拉市不丹藏餐吧的牦牛肉蓋被、香格里拉市聚鄉(xiāng)音餐飲管理服務(wù)有限公司的青稞牦牛肉、香格里拉市家福飯店的蛋酥牦牛奶酪、香格里拉市鴨滋味黃燜旱鴨火鍋店的松茸燜旱鴨、德欽縣噶珍阿媽啦餐飲服務(wù)有限公司的糯米牛排、德欽縣慶德餐飲有限公司的蔥香牛柳獲得2024年度迪慶十大美食菜品稱號。 香格里拉市敏珠拉姆餐飲管理有限公司、香格里拉市布達(dá)拉餐飲有限責(zé)任公司、香格里拉市萬香圓酒店有限責(zé)任公司、香格里拉市聚鄉(xiāng)音餐飲管理服務(wù)有限公司、香格里拉藏龍餐飲文化傳播有限公司、香格里拉市宏達(dá)金牛餐飲投資有限責(zé)任公司、德欽縣慶德餐飲有限公司、德欽縣噶珍阿媽啦餐飲服務(wù)有限公司、維西縣青巖食府餐飲服務(wù)有限公司、維西縣廣聚樓餐飲服務(wù)有限公司獲得2024年度迪慶十大特色餐飲名店稱號。 香格里拉市雪山小廚的煙熏三文魚恰巴塔、香格里拉市布達(dá)拉餐飲有限責(zé)任公司的糌粑、維西縣青巖食府餐飲服務(wù)有限公司的奶渣蛋卷、香格里拉市雪山小廚的迪慶菌菇沙拉、香格里拉藏龍餐飲文化傳播有限公司的奶渣披薩、香格里拉市敏珠拉姆餐飲管理有限公司的敏珠拉姆系列藏面、香格里拉市三兄弟餐吧的藏式牛肉包子、香格里拉市鴨滋味黃燜旱鴨火鍋店的青稞松茸餅、香格里拉市國尚蛋糕店的松茸火腿松餅、香格里拉市宏達(dá)金牛餐飲投資有限責(zé)任公司的香格里拉藏族粑粑獲得2024年度迪慶十大特色名小吃稱號。 |