“1990年,我們到法國考察,打車沒零錢,司機讓我們用沱茶抵車費,可見沱茶在法國受喜愛的程度?!痹颇舷玛P(guān)茶廠對外貿(mào)易有限責任公司產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)昌金強如是說。 為回饋法國人民對云南沱茶的這份喜愛,云南下關(guān)茶廠特別制作印有標志性紅色“Tuocha”圖樣的中法建交60周年紀念款銷法沱,近日跟隨2024年“云騰四?!ぼ鴦犹煜隆敝袊?云南)茶文化歐洲推廣活動,走進法國、比利時、意大利,敬上一盞紅濃明亮的茶湯。 為何法國人對云南沱茶情有獨鐘?從事茶葉外貿(mào)工作近50年的昌金強道出答案,“一是法國人接觸云南茶葉歷史悠久,二是沱茶中有獨特焦香味,三是因法國商人費瑞德·甘普爾?!?/p> 在法國人的茶壺中,少不了云南普洱茶的身影。云南有規(guī)模向法國出口茶葉的歷史,可追溯到1897年。當時思茅(現(xiàn)普洱市)設(shè)立海關(guān),促進普洱茶的出口遠銷。 昌金強說,最值得一提的是,1976年法國商人費瑞德·甘普爾在香港經(jīng)商時發(fā)現(xiàn)形似鳥窩、色澤紅褐的云南沱茶,鐘愛非常?!八暗峥疾旌罅⒓从嗁徑?噸發(fā)往法國銷售,此茶從而得名‘銷法沱’,他還帶著銷法沱前往意大利、德國、比利時等國家推廣,云南沱茶逐步銷售到30多個國家和地區(qū)。” 記住費瑞德·甘普爾的不止昌金強,香港新華集團旗下普洱新華國茶有限公司近年來也特別制作了一款中法友誼茶,致敬費瑞德·甘普爾為云南普洱茶走出中國作出的貢獻。 2016年,香港新華集團來到云南普洱市成立普洱新華國茶有限公司。近年來,該公司以“友誼”為主題,開發(fā)中法友誼茶、中波(波蘭)友誼茶、中越(越南)友誼茶、中柬(柬埔寨)友誼茶等系列產(chǎn)品。 “中國人以愛茶聞名,有客遠來或遇知音時總愛以茶會友,所謂‘一盞清茗酬知己’?!逼斩氯A國茶有限公司品牌部經(jīng)理李夢然說,茶起源于中國云南,盛行于世界,如今已是聯(lián)結(jié)東方和西方、人與人之間情感的紐帶和橋梁。 在2024年“云騰四?!ぼ鴦犹煜隆敝袊?云南)茶文化歐洲推廣活動舉辦期間,他們公司將友誼系列茶運往歐洲,寄寓著中歐友誼長存的美好愿望。 此次活動不僅有云南、香港茶企,還吸引臺灣茶企參與其中。“我們制作了白茶、紅茶、普洱茶等多款產(chǎn)品,希望將健康送去遙遠的歐洲。”臺灣茶人陳宥霖說。 在臺灣長期從事茶行業(yè)的陳宥霖與云南的緣分始于25年前。1999年9月21日,臺灣南投發(fā)生7.6級地震。作為受災(zāi)戶,陳宥霖失去家園,帶著重建生活的決心輾轉(zhuǎn)云南,開啟人生的新起點,成立昆明有家雨林茶葉有限公司。 陳宥霖坦言,初到云南時做茶僅為生計,但一次重病的經(jīng)歷讓他重新審視茶葉的價值。2005年,他經(jīng)歷了一場嚴重車禍,隨即又被診斷患有重病。在這段艱難的時光中,他在朋友的推薦下堅持飲用產(chǎn)自云南保山的古樹茶?!霸撇璨坏珟Ыo我精神上的慰藉,也逐漸改善了我的體質(zhì)?!?/p> 自此,陳宥霖全身心投入到茶葉健康價值的探索中,一邊在茶農(nóng)中推廣自然農(nóng)法,鼓勵他們放養(yǎng)茶樹,減少化肥和農(nóng)藥的使用,一邊不斷改善茶的加工方法。 “隨著全球健康飲食趨勢的興起,茶葉因其獨特的健康價值而備受關(guān)注?!标愬读卣J為,綠色有機的云茶未來會更受國際市場青睞。 5月20日至29日,2024年“云騰四?!ぼ鴦犹煜隆敝袊?云南)茶文化歐洲推廣活動,在法國巴黎市和里昂市、比利時布魯塞爾市、意大利羅馬市三國四地舉辦。邀歐洲民眾在云茶“風雅頌”中,感知中國文化,體驗“有一種叫云南的生活”。 本次活動以“美好生活·美美與共”為主題,由云南省人民政府新聞辦公室、云南省人民政府外事辦公室聯(lián)合主辦,包含啟動儀式、茶文化產(chǎn)業(yè)推介會、專題音樂會、茶香沙龍、茶文化詩詞分享會、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演展示、美食品鑒等精彩內(nèi)容。
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