新型保鮮技術(shù)及方法讓松茸產(chǎn)業(yè)向深加工邁進(jìn),也讓松茸的價(jià)值產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸。今年以來(lái),入駐香格里拉松茸園區(qū)的各個(gè)企業(yè)積極引進(jìn)野生菌新型保鮮技術(shù)及深加工技術(shù),進(jìn)一步解決了行業(yè)痛點(diǎn),提高了松茸的附加值。如今,迪慶松茸通過(guò)精深加工增長(zhǎng)了保存時(shí)間,松茸制品也愈發(fā)多樣化,“變身”后的松茸將走向更加廣闊的市場(chǎng)。圖為企業(yè)員工正在分揀松茸。(洛桑央宗 攝影報(bào)道) |