走進(jìn)香格里拉市東旺鄉(xiāng)躍進(jìn)村,一棵棵高大的古梨樹(shù)花開(kāi)正盛,潔白的梨花在暖陽(yáng)中吐露著芬芳。曾經(jīng),這些梨樹(shù)結(jié)出的豐碩果實(shí)卻苦于沒(méi)有銷路。如今,經(jīng)過(guò)深加工,包裝精美、酸甜可口又有藥用價(jià)值的東旺古樹(shù)藏梨膏開(kāi)始走向市場(chǎng)。 在東旺鄉(xiāng)的山坡、田野、房前屋后,零星分布的梨樹(shù)隨處可見(jiàn)。過(guò)去,梨子吃不完,大部分喂了牲口。2018年,經(jīng)過(guò)躍進(jìn)村掛包幫扶單位迪慶州紅十字會(huì)牽線搭橋,香格里拉市桑敦祝生物資源開(kāi)發(fā)有限公司在躍進(jìn)村實(shí)施水果產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)分析調(diào)研、梨樹(shù)品種鑒定和樹(shù)種掛牌、古樹(shù)管理與保護(hù)規(guī)劃等工作,公司引進(jìn)了省內(nèi)專業(yè)從事生態(tài)梨深加工的企業(yè)進(jìn)行深加工,提高東旺藏梨商品價(jià)值,打造“香格里拉東旺·古樹(shù)藏梨膏”品牌。 “經(jīng)過(guò)鑒定,生長(zhǎng)在高海拔地區(qū)的這些梨樹(shù)樹(shù)齡平均為70年以上,古樹(shù)結(jié)出的果實(shí)味道鮮美,處于半野生狀態(tài),是純天然無(wú)污染產(chǎn)品。這里日照充足、晝夜溫差大,結(jié)出的梨不容易生蟲(chóng)且糖度高,市場(chǎng)前景看好?!毕愀窭锢猩6刈I镔Y源開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人安翁次程說(shuō)。 在實(shí)施水果產(chǎn)業(yè)扶貧中,該公司先后投入60余萬(wàn)元建設(shè)東旺水果扶貧車間。2018年,公司收購(gòu)東旺藏梨及蘋(píng)果21噸,實(shí)現(xiàn)躍進(jìn)村農(nóng)戶增收5.98萬(wàn)元,帶動(dòng)建檔立卡戶8戶,普通農(nóng)戶66戶,戶增收最高3400元,平均每戶增收約600元。2019年,收購(gòu)藏梨66噸,聘用勞務(wù)工140人次,直接帶動(dòng)?xùn)|旺鄉(xiāng)198戶農(nóng)民增收20萬(wàn)元?!叭ツ?,我家兩棵梨樹(shù)結(jié)的果一共賣了2000元,過(guò)去不起眼的梨子帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)收入,還印上東旺的名字走出了大山。”躍進(jìn)村普魯村民小組江巴次成說(shuō)。 據(jù)介紹,梨膏具有潤(rùn)燥消風(fēng)、潤(rùn)肺止咳、醒酒解毒等功效,適用人群廣。梨膏制作工序復(fù)雜,需要熬制72小時(shí),經(jīng)過(guò)浸泡、熬煮、沉淀、濃縮等復(fù)雜工序,20斤藏梨才能熬制出1斤梨膏。 “目前,東旺鄉(xiāng)梨樹(shù)種植分散,規(guī)模數(shù)量較少。下一步,將引導(dǎo)村民規(guī)范管理梨樹(shù),通過(guò)嫁接等技術(shù)推廣種植藏梨,并提高制作工藝,打造東旺藏梨膏品牌,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,帶動(dòng)更多村民增收?!卑参檀纬陶f(shuō)。 春風(fēng)吹向梨花深處,2020年1月,東旺藏梨膏正式上市。 “希望今年秋天結(jié)出的梨更甜更多!”江巴次成望著坡上的梨樹(shù)說(shuō)。 |