各縣(市、區(qū))食安辦: 為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,嚴(yán)防疫情蔓延傳播,確保人民群眾健康安全,針對(duì)春節(jié)期間食品餐飲消費(fèi)習(xí)俗和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下: 一、禁止舉辦群體聚餐 重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)期間暫停各類宴席等集體聚餐活動(dòng)暫停春客、婚慶宴、生日宴等各類集體聚餐活動(dòng),恢復(fù)時(shí)間另行通知。各縣(市、區(qū))要結(jié)合實(shí)際進(jìn)行具體部署,農(nóng)村自辦群體性宴席的舉辦者和承辦者應(yīng)當(dāng)自覺遵守通知要求,配合疫情控制措施予以停辦,減少疫情傳播途徑。 二、禁止加工經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物 所有餐飲服務(wù)單位禁止采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)、加工野生動(dòng)物。在采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)其他肉類時(shí),必須向供貨商索取動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,嚴(yán)禁非法使用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類及其制品。 三、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo) 各縣(市、區(qū))食品安全辦要強(qiáng)化責(zé)任,督促轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實(shí)屬地管理責(zé)任,充分發(fā)揮食品安全“一專三員”作用,做好群眾的宣傳引導(dǎo)工作,教育廣大群眾高度重視疫情,減少不必要的家宴活動(dòng),禁止農(nóng)村集體聚餐,嚴(yán)禁重點(diǎn)疫區(qū)的返鄉(xiāng)人員參加各類宴席,嚴(yán)禁食材中使用不符合《野生動(dòng)物保護(hù)法》的野生動(dòng)物。
迪慶州人民政府食品安全委員會(huì)辦公室 2020年1月27日 |