11月5日至6日,州食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員到香格里拉市各大菜市場、小中甸屠宰場及214國道沿線豬肉銷售點(diǎn)開展非洲豬瘟防控督查工作。 督查中,工作人員重點(diǎn)檢查了豬肉類經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、肉品貯存條件以及豬肉的來源渠道,認(rèn)真查驗(yàn)“兩章兩證”,督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,并要求從定點(diǎn)屠宰場(廠)采購豬肉等生豬產(chǎn)品,嚴(yán)禁采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。 據(jù)了解,非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為法定報(bào)告的動(dòng)物疫病,我國將其列為一類動(dòng)物疫病。非洲豬瘟非人畜共患病,但豬感染后,發(fā)病率和病死率可高達(dá)100%。(香格里拉網(wǎng)記者 張斌 攝影報(bào)道) |