藏香豬養(yǎng)殖路上的追夢人 ————記小中甸鎮(zhèn)聯(lián)合村致富帶頭人扎拉 陳義 每個人都有自己的夢想,都會為實現(xiàn)自己的夢想而孜孜以求、努力奮斗,在香格里拉市小中甸鎮(zhèn)聯(lián)合村有一位老人,用勵志點亮人生 ,用創(chuàng)業(yè)改變命運,把當?shù)氐牟叵阖i打造成名、優(yōu)、特的富民增收產(chǎn)業(yè),成為了家喻戶曉的農(nóng)村致富帶頭人,他就是小中甸鎮(zhèn)聯(lián)合村致富帶頭人扎拉。 從牧人到致富能手的華麗轉(zhuǎn)身 近日,記者走進小中甸鎮(zhèn)聯(lián)合村吳古村民小組藏香豬養(yǎng)殖基地,遠遠望去,成群的藏香豬像流動的烏云,黑壓壓的點綴在承包的緩坡野林里,它們自由的覓食、追逐、嚎叫……,養(yǎng)殖場主人扎拉一邊忙碌,一邊介紹說,“養(yǎng)殖場里的藏香豬有300余頭,加上農(nóng)戶散養(yǎng),合作社養(yǎng)殖500多頭,年創(chuàng)利毛收入100多萬元?!?/p> 在這養(yǎng)殖成功的背后隱藏著扎拉老人一段艱辛的創(chuàng)業(yè)歷程,62歲的扎拉生在農(nóng)村,長在農(nóng)村,有著農(nóng)村艱苦的生活閱歷,他從小以放牧為生,幾十年來,一年四季大半生在牛場上度過,他平時也很少外出,除了放牧對外面的世界知之甚少,但他不甘于貧窮落后,雖然自己年過半百,骨子里始終有著一股不服輸?shù)膭拧?013年的一天,村里來了幾個收購當?shù)赝霖i的豬販子,出的價格比市場上的要高出一倍多,經(jīng)過多方打聽后他得知自己家平時放養(yǎng)的土豬叫藏香豬,因為它獨特的營養(yǎng)價值,原生態(tài)的成長環(huán)境和鮮美的滋味,被稱為“高原之珍”,在餐飲文化更加健康的今天,對食材的要求日益提高,藏香豬成為了市場的香餑餑,于是一個大膽的計劃在他腦海里成形,與其貧窮一生,不如大規(guī)模養(yǎng)殖藏香豬搏一搏。 “阿尼扎拉,養(yǎng)豬是一門技術(shù)活,我們地里種植的青稞、洋芋連人都不夠吃,養(yǎng)豬致富是不可能的,你還是好好放?!保犝f扎拉要大規(guī)模養(yǎng)殖藏香豬時,很多好心人勸他不要冒這個險,但扎拉堅信“世上無難事只怕有心人”,以自己的聰明才智和勤勞雙手,一定能闖出一條屬于自己的致富路。 俗話說:萬事開頭難。大字不識幾個的普通農(nóng)牧民,缺少養(yǎng)豬方面的資金、經(jīng)驗和技術(shù),真正做起來,其遇到的困難可想而知。創(chuàng)業(yè)初期,扎拉向親朋好友借,跑破了鞋,磨破了嘴,最終變賣了所有的牛群籌集了30多萬元,承包了村里的50多畝荒地建設了養(yǎng)殖場,他走遍了稻城、德欽、芒康、鄉(xiāng)城等地區(qū)收購藏香豬,由于初期不懂養(yǎng)殖技術(shù),豬仔的防疫沒有把好關(guān),辛辛苦苦籌集來的錢全部賠了進去,可他不氣餒,硬是把空空的豬欄重新填滿;缺少經(jīng)驗的扎拉時常和豬睡在一起,細心觀察豬的生長發(fā)育規(guī)律,他不惜高薪聘請養(yǎng)殖專家系統(tǒng)學習養(yǎng)殖技術(shù)和防疫、生長規(guī)律等知識,并不斷的總結(jié)經(jīng)驗和積累知識,正是靠著一股鉆勁,憑著一股韌勁,帶著一顆熱心,克服了一個又一個困難,把養(yǎng)豬事業(yè)越做越好,經(jīng)過幾年的創(chuàng)業(yè),更為可貴的是逐漸從養(yǎng)殖藏香豬的門外漢成為了土專家,為自己下一步做大做強養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)打下了堅實基礎(chǔ)。 經(jīng)過幾年的艱苦創(chuàng)業(yè),他的養(yǎng)豬場初具規(guī)模,但扎拉深知,要想靠養(yǎng)豬脫貧致富,創(chuàng)大業(yè),就一定要上規(guī)模。于是按照自己的想法和思路投資80多萬元對豬場進行了改建和擴建,并積極借鑒自己所學到的養(yǎng)豬知識引進了許多現(xiàn)代化的養(yǎng)豬設備,對提高生豬的繁殖和生長起到了良好的效果。 扎拉認為“真貨無便宜價”,藏香豬養(yǎng)殖要在市場上站住腳,就必須要打好綠色無公害品牌戰(zhàn)略。于是他在養(yǎng)殖過程中堅持“綠色、生態(tài)、放養(yǎng)”的理念,在喂養(yǎng)過程中,租地種植了大面積的青稞,飼料除了包谷、青稞、洋芋、蔓菁和野生豬草外,不喂任何有添加劑的飼料并承包荒地采用圍欄的形式,采取放養(yǎng)的形式保證藏香豬有足夠的運動量和活動空間,為此他養(yǎng)殖的藏香豬飽和脂肪含量很低,不飽和脂肪含量較高,皮薄,肉質(zhì)鮮美豐腴,營養(yǎng)豐富,受到了業(yè)內(nèi)人士的充分肯定和市場的青睞,有很多商家上門訂貨,供不應求,他養(yǎng)殖的藏香豬除本地銷售外,還遠銷到昆明、上海、廣州、北京等省內(nèi)外。藏香豬的品種優(yōu)勢逐漸顯示出來,每年出欄500余頭,每年有了近50萬元的純收入,給他帶來了可觀的經(jīng)濟效益和良好的社會效益,實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)的夢想。 爭當脫貧路上的“領(lǐng)頭羊” “致富不忘眾鄉(xiāng)親”,為了帶動更多的群眾脫貧致富,扎拉成立了“香格里拉市扎拉農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社”,以“綠色、生態(tài)、共贏”為宗旨,堅持走養(yǎng)殖、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子,采取“合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的運營模式并與入社農(nóng)民簽訂保底價收購合同,吸引農(nóng)民入社,將松散的養(yǎng)殖戶連接起來共同抵御市場風險,探索出了一條合作互助,不斷壯大養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的有效途徑。 在經(jīng)營管理上合作社實行“五統(tǒng)一”,即統(tǒng)一供種,統(tǒng)一防疫,統(tǒng)一飼料供應,統(tǒng)一環(huán)境管理,統(tǒng)一技術(shù)服務,統(tǒng)一銷售,逐步形成產(chǎn)、供、銷一條龍服務,合作社帶動聯(lián)合村吳古村民小組46戶群眾養(yǎng)殖藏香豬,與此同時解決了村里30個就業(yè)問題,有力地帶動了群眾的致富增收。 村民農(nóng)布七林左手殘疾,無法從事重體力勞動,家里有兩個上了年紀的老人,孩子尚小,家里的經(jīng)濟十分拮據(jù),扎拉積極鼓勵他加入合作社,2015年開始養(yǎng)殖藏香豬,去年出欄數(shù)多達26頭,獲利8萬多元。他說,“在合作社的帶動下,我家養(yǎng)殖藏香豬收入一年比一年好,扎拉為我們貧困戶開拓了一條致富的新路子,我們一定要通過努力早日脫貧致富?!?/p> 如今,合作社著力打造為社員服務的平臺、致富的平臺、發(fā)展的平臺,合作社通過不斷探索,逐步創(chuàng)出了一條生態(tài)養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖、科學養(yǎng)殖的致富新路子,真正給養(yǎng)殖戶帶來實惠,成為養(yǎng)豬社員的核心紐帶,推動藏香豬養(yǎng)殖的健康快速發(fā)展。 聯(lián)合村總支書記林秋生說,在今年開展的“百企幫百村”精準扶貧工作中,扎拉自告奮勇,主動要求承擔這一重任,為村里的26戶精準戶免費提供了每戶兩頭豬,并簽訂了保護價收購的合同,成為了訂單農(nóng)業(yè),將推動群眾脫貧增收步伐,他無愧為村里的致富帶頭人。 記者采訪手記:一個平凡的高原農(nóng)牧民,他懷著致富的夢想,轉(zhuǎn)變思學,艱苦創(chuàng)業(yè),在藏香豬養(yǎng)殖的路上昂首起航,用生態(tài)養(yǎng)殖的的理念推動發(fā)展,并帶領(lǐng)村民脫貧致富,演繹了一段段不平凡的人生經(jīng)歷,展現(xiàn)了一名養(yǎng)殖能手的風采和責任,我們希望,在精準扶貧脫貧路上,廣大群眾摒棄等、靠、要思想,轉(zhuǎn)變發(fā)展模式,積極自謀出路,發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),爭當脫貧路上的“領(lǐng)頭雁”。 ? |