為有效預(yù)防誤采、誤食有毒野生菌引起的食物中毒事件的發(fā)生,防控食用毒性中藥材引發(fā)的中毒事件,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全。近期,小中甸市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食用野生菌及毒性中藥材附片、草烏的專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。 此次檢查以購(gòu)物店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菌類(lèi)收購(gòu)點(diǎn)、餐館、工地食堂、山莊為重點(diǎn),以張貼宣傳畫(huà)的形式對(duì)公眾進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。針對(duì)有毒野生菌的鑒別和危害、誤食野生菌中毒癥狀以及中毒后的自救等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)講解,告誡群眾不隨意采摘野生菌,避免食物中毒事件的發(fā)生。同時(shí)要求駐村食品安全聯(lián)絡(luò)員入村發(fā)放宣傳單,對(duì)群眾進(jìn)行食用野生菌、附片、草烏等相關(guān)知識(shí)的宣傳,做到宣傳不留死角、宣傳到村到戶。(香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局? 蘭桂香 供稿) |