日前,維西縣大量上市的松茸、雞樅、雞油菌、青頭菌等野生菌受到群眾青睞。同時,食用野生菌引起的中毒事件也進入高發(fā)期。市場監(jiān)督管理局工作人員提醒:在食用野生菌時應(yīng)注意不采摘、不購買、不食用不熟悉的野生菌;烹調(diào)野生菌時盡量避免多種菌混合,加工的時候確保野生菌熟透才能食用;食用野生菌時不飲酒、患病打針吃藥期間不食用野生菌。(張燕 攝影報道) |
日前,維西縣大量上市的松茸、雞樅、雞油菌、青頭菌等野生菌受到群眾青睞。同時,食用野生菌引起的中毒事件也進入高發(fā)期。市場監(jiān)督管理局工作人員提醒:在食用野生菌時應(yīng)注意不采摘、不購買、不食用不熟悉的野生菌;烹調(diào)野生菌時盡量避免多種菌混合,加工的時候確保野生菌熟透才能食用;食用野生菌時不飲酒、患病打針吃藥期間不食用野生菌。(張燕 攝影報道) |
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