香格里拉網(wǎng)訊 (通訊員 李振郃) 近日,香格里拉縣食品安全委員會發(fā)布今年冬季食品安全預(yù)警,嚴禁餐飲服務(wù)單位和集體食堂加工食用草烏、附片,同時提醒廣大家庭不要擅自加工制作食用草烏、附片。 進入冬季,民間有進食藥膳滋補的習慣,特別是煮食草烏、附片防寒祛風濕。近年來,食用草烏、附片常有中毒事件發(fā)生。據(jù)介紹,由于草烏、附片中含有多種生物堿,對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)會造成危害,嚴重的可導致心律失常、休克、呼吸麻痹,甚至死亡,所以應(yīng)當慎用。 香格里拉縣食品安全委員會要求所有餐飲服務(wù)單位及學校、機關(guān)、企業(yè)、工地食堂、涉及集體用餐單位等,嚴禁加工食用草烏、附片等藥膳。如不慎誤食,出現(xiàn)口腔、咽喉刺痛、燒灼感,口唇及舌頭麻木感,舌體不靈活,語言不流利,惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈眼花、四肢肌肉僵直、陣發(fā)性抽搐、牙關(guān)緊閉等癥狀,應(yīng)立即到醫(yī)院治療。 ? |