近年來，隨著“生態(tài)立州”戰(zhàn)略的不斷推進，我州把發(fā)展核桃生產(chǎn)、做大做強核桃產(chǎn)業(yè)作為富民強州工程來抓，通過實施核桃產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、退耕還林、天保工程等林業(yè)建設(shè)項目，推動核桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。目前，全州核桃種植面積達80多萬畝，年產(chǎn)5400多萬斤，年產(chǎn)值達5.9億元，成為迪慶第一經(jīng)濟林果。

政府扶持引導——

從無計劃種植到規(guī)模化發(fā)展

迪慶核桃種植歷史已有上千年，適生范圍分布于瀾滄江、金沙江流域的峽谷地帶，是我州最適合種植的經(jīng)濟林果。但長期以來，由于迪慶本地核桃品種雜，生產(chǎn)周期長，加工業(yè)不發(fā)達，產(chǎn)品附加值低等因素制約核桃種植一直處于自然經(jīng)濟狀態(tài)，未能形成產(chǎn)業(yè)。

2008年，我州迎來了核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時代，按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的思路，成立了迪慶州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組，出臺了《迪慶州人民政府關(guān)于加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的組織保障。州林業(yè)局編制了《迪慶州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明確全州發(fā)展思路，通過整合各部門、各建設(shè)項目資源，組織開展核桃發(fā)展專題研究和引種培育。

“我州實現(xiàn)了從無計劃種植向規(guī)劃發(fā)展，從分散、零星種植向規(guī)?；?、規(guī)范化種植，從盲目扶持向效益型扶持的轉(zhuǎn)變。”州林業(yè)局負責人說，從2008年底開始，我州徹底結(jié)束了核桃產(chǎn)業(yè)無序經(jīng)營、小打小鬧的狀況。當年，在建設(shè)好優(yōu)質(zhì)核桃苗圃基地的基礎(chǔ)上，安排部署了發(fā)展核桃種植大戶工作，在全州范圍內(nèi)優(yōu)先扶持發(fā)展10畝以上連片種植大戶，規(guī)范檢苗，集中供苗，統(tǒng)一種植、管護的技術(shù)標準。充分調(diào)動了群眾種植核桃的積極性，全州上下掀起了種植優(yōu)良核桃的熱潮。

示范引領(lǐng)——

加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程

坐落在臘普河與金沙江交匯處的其宗村，下轄19個自然村，村民1830人，主要種植玉米、水稻等作物。原本靠天吃飯的生活，因為小小的核桃而發(fā)生變化。

2008年，其宗村“兩委”班子提出以核桃為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整思路。州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組支持其宗村開發(fā)核桃產(chǎn)業(yè)，并與當?shù)攸h委、政府一起資助該村57位村民赴核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)達的地區(qū)考察。2009年至2011年3年間，該村累計種下了3000多畝良種核桃，加上原有的4000多畝野生核桃，村內(nèi)核桃種植面積已達7000多畝。

據(jù)州林業(yè)局負責人介紹，2008年，為給全州核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)種植農(nóng)戶創(chuàng)造一個“學有典型，干有目標，看有榜樣”的示范基地，增強廣大種植戶對發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的信心和決心，州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組確定在香格里拉縣洛吉鄉(xiāng)洛吉村、德欽縣燕門鄉(xiāng)巴東村、維西縣塔城鎮(zhèn)其宗村建設(shè)州級優(yōu)質(zhì)核桃種植管理標準化示范村。

建立標準化示范村建設(shè)項目領(lǐng)導小組由州林業(yè)局局長吳振武擔任項目領(lǐng)導小組組長，該局副處以上干部分別掛鉤洛吉村、巴東村、其宗村3個示范村。州林業(yè)局下屬州森防站、州科技推廣站、州種苗站等事業(yè)站所中職以上技術(shù)員進行分片承包，把責任落實到地塊、農(nóng)戶。州林業(yè)局投入412萬元資金，解決3個示范村的種苗、補助培訓、低產(chǎn)林改造、測土施肥、水利設(shè)施建設(shè)、病蟲害防治等經(jīng)費。

2011年，以優(yōu)質(zhì)核桃種植管理標準化示范村建設(shè)為基礎(chǔ)，州林業(yè)局確定香格里拉縣上江鄉(xiāng)、德欽縣燕門鄉(xiāng)和維西縣塔城鎮(zhèn)為州級優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)基地示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），并自籌資金25.866萬元，投入3000畝核桃低產(chǎn)林改造。并建立領(lǐng)導掛鉤聯(lián)系制度，該局處級領(lǐng)導干部及相關(guān)事業(yè)站所分別負責示范鄉(xiāng)的工作，州縣集中力量，整體推進示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)進程。

改良品種——

從雜、差、低產(chǎn)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

迪慶獨特的自然氣候條件，造就發(fā)展核桃的豐富資源。但長期以來，由于缺乏核桃優(yōu)良品種，品種良莠不齊，大部分品種對晚霜和倒春寒的抵御能力差，容易遭受霜害和凍害。全州核桃種苗生產(chǎn)能力低，經(jīng)營管理落后，育苗基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備缺乏。

針對存在的問題，州委、州政府在《核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2012-2015）》中明確“十二五”期間，全州要發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)100萬畝的目標。

為確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展中核桃的品種和質(zhì)量，結(jié)合我州地理氣候條件，從2006年起，州種苗站先后組織核桃優(yōu)良品種的調(diào)查及選優(yōu)工作，根據(jù)氣候、土壤、海拔等實際條件，從全州范圍內(nèi)選出72個群眾反映好的核桃品種，經(jīng)過反復(fù)篩選，最終確定新疆薄皮核桃新新2號、溫185兩個品種作為我州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主栽品種。2007年4月至11月，州種苗站在開發(fā)區(qū)新仁上村、尼西湯堆、德欽縣燕門鄉(xiāng)巴東村開展新疆核桃溫185、新新2號區(qū)域性試驗種植。

州種苗站站長舒永春參與了我州核桃優(yōu)質(zhì)品種培育的全過程。她說，選出主栽品種后，2008年1月，州種苗站承擔建設(shè)的迪慶州良種核桃良穗基地，投資157.94萬元，分批從新疆阿克蘇引進優(yōu)良核桃母樹19200株，定植于迪慶經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新仁上村，作為全州核桃嫁接砧木采穗圃。到2010年，建成核桃無性系良種采穗圃100畝。

同時與迪慶州浩宇林木種苗經(jīng)營有限公司合作，建立了迪慶首家定點育苗單位。2009年，該公司提供了40萬株新疆優(yōu)質(zhì)核桃新新2號、溫185種苗，我州核桃產(chǎn)業(yè)造林實現(xiàn)了“定點采穗、定點育苗、訂單生產(chǎn)、定向供應(yīng)”，從品種繁育入手，進一步鞏固了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

舒永春說，經(jīng)過近5年的建設(shè)培養(yǎng)，目前，我州優(yōu)質(zhì)核桃種苗培育基地已初具規(guī)模，技術(shù)日趨成熟，每年可提供200多萬棵優(yōu)質(zhì)核桃苗。培養(yǎng)出來的新新2號、溫185，每畝可種植33棵， 3年掛果，5年盛產(chǎn)，“想吃核桃八至十年”成為歷史。

規(guī)范種苗管理——

從混亂到“持證”生產(chǎn)經(jīng)營

“十一五”期間，我州成立了州林木種苗質(zhì)量檢疫檢驗站及種苗管理站，出臺制定了《迪慶州優(yōu)質(zhì)核桃苗木發(fā)放管理辦法》《迪慶州優(yōu)質(zhì)核桃種植管理驗收辦法》《迪慶州優(yōu)質(zhì)核桃種植目標責任狀》和《迪慶州優(yōu)質(zhì)核桃種植技術(shù)手冊》等相關(guān)辦法和指導手冊，規(guī)范全州種苗管理工作，理順各項種苗管理工作，提高種苗質(zhì)量意識。

州林業(yè)局下屬事業(yè)單位堅持規(guī)范運作、規(guī)范生產(chǎn)，嚴格要求各種苗生產(chǎn)經(jīng)營單位“持證”生產(chǎn)經(jīng)營。嚴把造林種苗質(zhì)量關(guān)，嚴格執(zhí)行林木種苗“四證一簽”制度，并規(guī)定各育苗戶，對計劃出圃苗木必須提前20天報轄區(qū)林業(yè)主管部門，由主管部門派出檢驗人員嚴格按照程序及時受理，對檢驗合格苗木發(fā)放“種苗合格標簽”。對造林試點項目良種使用率要求達100%，各用苗單位及個人在調(diào)用苗木時，必須認真查看生產(chǎn)經(jīng)營者是否具有“四證一簽”。認真做好種苗質(zhì)量檢驗工作，禁止不合格苗木上山，杜絕使用病苗、劣質(zhì)苗造林。對州外調(diào)入苗木，嚴格檢查苗批的“四證一簽”，并要求調(diào)入苗木的各縣林業(yè)部門做好調(diào)入記錄，建立健全相應(yīng)的檔案資料，做到有據(jù)可查。

為保障育苗者的合法權(quán)益，州種苗站每年對轄區(qū)內(nèi)育苗戶的育苗資格逐一進行審查，及時更換到期證件；對申請培育苗木者深入實地調(diào)查育苗條件，對其所提供資料認真審查，符合條件者報請分管領(lǐng)導批準，即時給予辦理林木種苗生產(chǎn)經(jīng)營許可證。僅2013年，州種苗站新辦理“林木種苗生產(chǎn)、經(jīng)營許可證”20家，換證8家；完成苗木質(zhì)量檢驗核桃150余萬株，從源頭上把好種苗質(zhì)量關(guān)。

強化技術(shù)培訓——

種植管理標準化

栽培技術(shù)普及是林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。為進一步提高廣大核桃種植戶的種植管理技能，培養(yǎng)一批相對穩(wěn)定的核桃種植管理技術(shù)師資隊伍，全面帶動廣大種植戶科學、規(guī)范種植管理核桃，州林業(yè)局整合下屬資源管理總站、林業(yè)科學研究所、林木種苗質(zhì)量監(jiān)督檢驗站和森林病蟲害防治檢疫站等職能部門技術(shù)資源，結(jié)合實際，應(yīng)季舉辦早實優(yōu)質(zhì)核桃種植管理技術(shù)師資培訓班，目前共培養(yǎng)師資200多人。開展核桃低改技術(shù)培訓班12期，培訓農(nóng)民技術(shù)員400多人。深入各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村舉辦核桃種植技術(shù)培訓班45期，培訓學員3800多人次。在標準化示范村共舉辦了3期培訓班，培訓核桃種植戶共2600多人。

通過幾年的培訓、管理和指導，我州在核桃優(yōu)良品種和實用栽培技術(shù)應(yīng)用方面有了一定的基礎(chǔ)。各縣在核桃種植中，嚴格執(zhí)行《迪慶州優(yōu)質(zhì)核桃種植管理驗收辦法》，按照選一塊好地、挖一個規(guī)格坑塘、施一擔農(nóng)家肥、選一株合格核桃苗、 澆一擔定根水、 蓋一塊地膜的“六個一”技術(shù)措施要點，完成核桃種植任務(wù)。形成自上而下的科研示范、成果推廣、技術(shù)服務(wù)和專業(yè)培訓相配套的科技支撐體系，我州核桃產(chǎn)業(yè)逐步向規(guī)范化、標準化、良種化方向發(fā)展。

龍頭企業(yè)牽引——

無序、零散到產(chǎn)業(yè)化

精制核桃油、調(diào)和油、核桃油軟膠囊、核桃粉、核桃油咀嚼片等迪慶核桃系列產(chǎn)品活躍在國內(nèi)外市場……

“十一五”以來，我州充分利用立體氣候優(yōu)勢、生物資源稟賦，堅持把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和增加農(nóng)民收入作為中心任務(wù)，緊緊圍繞抓基礎(chǔ)重產(chǎn)業(yè)、保生態(tài)促民生、強措施保穩(wěn)定這一主線，不斷完善政策措施，堅持優(yōu)化結(jié)構(gòu)、品種和布局，努力建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)基地，積極培育龍頭企業(yè)，探索出了一條具有迪慶特點的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子，促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定。

隨著核桃種植規(guī)模的不斷擴大，全州核桃加工企業(yè)也在不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，目前，核桃加工企業(yè)主要有香格里拉舒達公司、維西縣康邦美味綠色資源開發(fā)公司和維西縣綜合貿(mào)易公司。深加工產(chǎn)品主要是核桃油及系列產(chǎn)品，3個企業(yè)從業(yè)人數(shù)超過300多人，年加工能力超過一萬噸。2008年，香格里拉舒達有機食品有限公司收購核桃6000多噸，生產(chǎn)核桃油692噸，總產(chǎn)值4498萬元，帶動農(nóng)戶2萬多戶；2008年，維西縣康邦美味綠色資源開發(fā)公司收購核桃2800多噸，生產(chǎn)核桃油260噸，銷售精制核桃油200噸，銷售收入1118萬元，帶動農(nóng)戶1萬多戶；2008年10月，維西縣綜合貿(mào)易公司投資建設(shè)精煉核桃油生產(chǎn)線，收購核桃220噸，收購核桃仁20噸，生產(chǎn)出精煉核桃油27噸，以240元/公斤的價格銷往上海、北京等地。

目前，我州核桃加工企業(yè)不斷發(fā)展壯大，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，基本實現(xiàn)了種植管理規(guī)范化，加工本土化，銷售全國化，初步形成“種、管、產(chǎn)、銷”一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。（余麗芹）