盛夏時(shí)節(jié)，綿綿細(xì)雨滋潤著迪慶高原大地，濃濃的綠葉染遍了香格里拉這片神秘的凈土。不論走進(jìn)大山深處，還是穿過山間峽谷；不論漫步鄉(xiāng)間田頭，還是目視村前寨后，放眼望去，昔日的荒山荒坡都被優(yōu)質(zhì)核桃林披上了美麗的綠裝，呈現(xiàn)出無限生機(jī)，這些優(yōu)質(zhì)核桃林不僅保持了水土，還為各族鄉(xiāng)村群眾結(jié)出了累累“致富果”。近年來，州委、州政府不斷加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，堅(jiān)持走生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化可持續(xù)發(fā)展道路，狠抓核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)，并相繼制定出臺(tái)行之有效的相關(guān)政策措施，在保護(hù)好野生核桃樹資源的同時(shí)，大量引種外地優(yōu)質(zhì)核桃改良品種，采用“公司+基地，基地連農(nóng)戶，農(nóng)戶帶基地”的聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式，著力推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、規(guī)范化發(fā)展。

為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升核桃干果類產(chǎn)品的市場附加值，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益最大化。州委、州政府狠下決心，著力在培育、扶強(qiáng)核桃干果精深加工龍頭企業(yè)上下功夫。通過政府引導(dǎo)扶持和企業(yè)自身拼搏，使維西縣康邦美味核桃乳生產(chǎn)加工企業(yè)和香格里拉舒達(dá)集團(tuán)野生核桃油生產(chǎn)加工企業(yè)得到日益壯大，并在省內(nèi)外同行業(yè)中異軍突起，產(chǎn)自迪慶高原的一批批核桃干果走出山門，一件件通過精深加工的野生核桃油類綠色精品不斷涌向海內(nèi)外市場。

根據(jù)迪慶州核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模和香格里拉舒達(dá)集團(tuán)公司對該類產(chǎn)品的精深加工生產(chǎn)實(shí)力，通過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)對企業(yè)的食品生產(chǎn)加工技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量鑒定認(rèn)證，再經(jīng)省級(jí)相關(guān)部門多次考察評(píng)估，云南省將香格里拉舒達(dá)集團(tuán)公司擬定為“云南省核桃綜合加工示范基地”，香格里拉舒達(dá)集團(tuán)成為全州生態(tài)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的一面旗幟。

據(jù)該集團(tuán)公司董事長和明生介紹，迪慶香格里拉舒達(dá)有機(jī)食品有限公司是一家初具規(guī)模，集研發(fā)與生產(chǎn)經(jīng)營野生核桃油、青刺果營養(yǎng)保健油于一體的本土民營企業(yè)。公司成立于1999年9月，注冊資金3600萬元，占地42畝，現(xiàn)有建筑面積16000平方米的廠房；在職員工40人，其中大專以上學(xué)歷人員21人，占職工總數(shù)的50％以上。至2010年，公司實(shí)現(xiàn)銷售收入4376萬元，已逐步成為全省最大的野生核桃油系列有機(jī)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)。

和明生說，迪慶州的“兩江”流域和峽谷地區(qū)的核桃種植歷史悠久，至今己有上千年的歷史，是云南省核桃干果原料主產(chǎn)地之一。通過測算，在迪慶全州范圍，野生核桃分布面積達(dá)10萬畝。近年來，州委、州政府不斷加強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，全力構(gòu)筑“兩江”流域生態(tài)屏障，給核桃干果類產(chǎn)品的加工生產(chǎn)企業(yè)提供了足夠的原料保障和廣闊的發(fā)展平臺(tái)。自舒達(dá)集團(tuán)公司被認(rèn)定為“云南省核桃綜合加工示范基地”以來，公司始終堅(jiān)持以“托質(zhì)量求生存、靠信譽(yù)謀發(fā)展”的經(jīng)營理念，努力籌措、整合資金，集中精力以企業(yè)軟硬件基礎(chǔ)設(shè)施投入為突破口，不斷加大對企業(yè)本身的技術(shù)改革與創(chuàng)新力度，著力加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，廣泛引進(jìn)科技型人才，投入重資改進(jìn)生產(chǎn)線提升產(chǎn)品質(zhì)量。

采用公司＋基地＋農(nóng)戶的方式，公司先后與香格里拉縣虎跳峽鎮(zhèn)、金江鎮(zhèn)、上江鄉(xiāng)、尼西鄉(xiāng)、三壩鄉(xiāng)，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，德欽縣奔子欄鎮(zhèn)、拖頂鄉(xiāng)、燕門鄉(xiāng)、羊拉鄉(xiāng)，維西縣塔城鎮(zhèn)、永春鄉(xiāng)、維登鄉(xiāng)、白濟(jì)汛鄉(xiāng)、巴迪鄉(xiāng)、葉枝鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的4600多個(gè)農(nóng)戶簽訂了長期野生核桃干果收購協(xié)議。隨著企業(yè)的發(fā)展和農(nóng)副產(chǎn)品收購價(jià)格的不斷上漲，公司給予農(nóng)戶的野生核桃干果收購價(jià)格已由2001年的1.00元/公斤提高到2010年的6.00元/公斤。10年間收購價(jià)格上漲了6倍。期間，公司收購野生核桃干果近50000多噸，直接支付給農(nóng)戶收購資金達(dá)1.6億元，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入近1億元。

通過不斷努力，2005年，舒達(dá)公司被國家農(nóng)業(yè)部授予“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”；2006年，被云南省農(nóng)業(yè)廳與中國農(nóng)業(yè)銀行云南省分行授予“金融服務(wù)重點(diǎn)扶持企業(yè)”，并被評(píng)為“云南省林業(yè)龍頭企業(yè)”；2007年，被評(píng)為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；2010年，被評(píng)為“高新技術(shù)企業(yè)”。依托各方優(yōu)勢，舒達(dá)公司曾經(jīng)與北京大學(xué)、南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程系建立了長期友好合作關(guān)系。依靠科技支撐，公司在優(yōu)秀人才培養(yǎng)和產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)水平方面都得到有效提升，先后獲得生產(chǎn)加工野生核桃油類系列產(chǎn)品專利8項(xiàng)，使野生核桃油類產(chǎn)品的精深加工技術(shù)達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。公司所生產(chǎn)的“舒達(dá)”牌、“香格里拉印象”牌、“融氏香格里拉野生核桃油”牌、“光明·舒達(dá)”牌野生核桃油系列有機(jī)食品已于2003年通過歐盟ECOEERT有機(jī)食品認(rèn)證、美國USDAORGANIC有機(jī)食品認(rèn)證、ISO9001：2000國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP（食品安全衛(wèi)生保障體系）國際認(rèn)證。2005年，“舒達(dá)”商標(biāo)被評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”，2007年被評(píng)為“云南名牌產(chǎn)品”。

目前，產(chǎn)品已輻射國內(nèi)20多個(gè)省市5000多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，還遠(yuǎn)銷到美國、歐洲、日本、韓國、新加坡、臺(tái)灣、香港等國家和地區(qū)，并深受廣大消費(fèi)者的青睞與信賴。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2011年，公司完成產(chǎn)量1042噸，其中核桃干果390噸、野生核桃油系列產(chǎn)品652噸，產(chǎn)值6984萬元，銷售收入5358萬元，實(shí)現(xiàn)利稅1490萬元。與香格里拉縣金江鎮(zhèn)車軸村委會(huì)達(dá)成了《云南迪慶藏區(qū)特色農(nóng)業(yè)資源保護(hù)與高效利用科技示范園》建設(shè)項(xiàng)目8000畝用地合作協(xié)議，目前，已完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制審批工作。

“集團(tuán)公司以著力提高產(chǎn)品質(zhì)量為追求，以合法誠信經(jīng)營為根本，以帶動(dòng)更多的山區(qū)、半山區(qū)人民群眾增收致富為目標(biāo)，在進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益最大化上下功夫，在加大技術(shù)創(chuàng)新和增強(qiáng)企業(yè)自身實(shí)力上加大投入，從擴(kuò)大市場份額、提高市場占有率上作文章，設(shè)法讓更多的人享用到產(chǎn)自迪慶高原的原生態(tài)有機(jī)綠色健康食品?！焙兔魃f。（和茂文）