香格里拉網(wǎng)訊 （記者 楊勇） 自3月10日我州正式實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以來，在州委、州政府的高度重視下，多措并舉，切實(shí)保障營(yíng)養(yǎng)餐食品質(zhì)量安全，確保學(xué)生能吃上營(yíng)養(yǎng)、放心的食品。

落實(shí)責(zé)任，督促到位。各縣根據(jù)自身實(shí)際均制定了營(yíng)養(yǎng)餐管理制度，規(guī)定了相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任，同時(shí)和縣內(nèi)各中小學(xué)校長(zhǎng)簽訂了營(yíng)養(yǎng)餐安全責(zé)任狀，做到責(zé)任到人。同時(shí)還成立了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作督查小組，由教育局負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，對(duì)縣內(nèi)中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況進(jìn)行了跟蹤督查，存在問題和不足的學(xué)校都要求限期進(jìn)行整改。

精心組織、注重過程。為貫徹落實(shí)好《迪慶州農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神，各縣相繼舉辦了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃培訓(xùn)班，就相關(guān)政策解讀、如何開展?fàn)I養(yǎng)餐工作，學(xué)校食堂食品安全等問題對(duì)全縣中小學(xué)校長(zhǎng)和總務(wù)主任進(jìn)行了全面、精心的培訓(xùn)。

加強(qiáng)資金管理、嚴(yán)把財(cái)務(wù)關(guān)。營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行專項(xiàng)資金賬戶制度，嚴(yán)格資金管理，嚴(yán)格報(bào)賬手續(xù)、嚴(yán)格實(shí)行專款專用制度，由教育局及時(shí)向各學(xué)校撥付營(yíng)養(yǎng)餐資金，做到資金到位及時(shí)，管理科學(xué)、財(cái)務(wù)程序嚴(yán)密。

規(guī)范管理，打造“放心工程”。在營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施過程中,我州認(rèn)真抓好以下幾項(xiàng)工作，打造“放心工程”。一是嚴(yán)格執(zhí)行食品安全有關(guān)法律法規(guī)，不管是在食堂就餐，還是購(gòu)買供餐服務(wù)的，都要求參與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的企業(yè)、學(xué)校和個(gè)人，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法、食品安全法等法律法規(guī)；二是要求各學(xué)校結(jié)合實(shí)際，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，保證食品原材料供應(yīng)、采購(gòu)、制作加工、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化操作，避免食品安全事故的發(fā)生；三是?？顚Ｓ?、提高效益。確保資金足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)餐，切實(shí)提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平，建立和完善實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)，杜絕套取和虛報(bào)冒領(lǐng)補(bǔ)助行為的發(fā)生；四是督促學(xué)校加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，依法健全學(xué)校財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)，配備專（兼）職財(cái)會(huì)人員，切實(shí)加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算，加強(qiáng)內(nèi)控制度建設(shè)，定期公布學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善經(jīng)費(fèi)賬目，確保資金使用安全、規(guī)范和有效；五是學(xué)校食堂設(shè)立營(yíng)養(yǎng)餐窗口，營(yíng)養(yǎng)餐嚴(yán)禁實(shí)行社會(huì)化，實(shí)行獨(dú)立建賬、報(bào)賬制度；六是跟蹤監(jiān)測(cè)、及時(shí)改進(jìn)，建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理，是否滿足營(yíng)養(yǎng)需求，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況是否得到明顯改善，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題予以整改。

共同協(xié)作，打造“陽(yáng)光工程”。州教育局制定了專門的監(jiān)督檢查辦法，對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施進(jìn)行全過程監(jiān)督，同時(shí)積極協(xié)調(diào)食品藥品監(jiān)督、農(nóng)牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢等部門對(duì)供餐各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)控。教育督導(dǎo)部門還把計(jì)劃實(shí)施作為教育督導(dǎo)工作的重要內(nèi)容，進(jìn)行定期督導(dǎo)。同時(shí)充分利用媒體，向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策，使之家喻戶曉，努力營(yíng)造出全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。