食品安全： 勤檢查 嚴把關(guān)

代表、委員們在舒適的餐廳中就餐。

　　香格里拉網(wǎng)訊 （實習(xí)記者 楊云萍） 在“兩會”期間，我州有關(guān)部門負責(zé)人對“兩會”期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作作了安排部署，采取有效措施切實保障“兩會”期間廣大代表、委員的飲食安全。

　　一是成立了“兩會”期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，精心制定了詳細周密的保障工作方案。二是落實餐飲服務(wù)單位的責(zé)任，明確了“兩會”期間的餐飲服務(wù)安全的有關(guān)工作要求。三是組織執(zhí)法人員對承辦接待活動的餐飲服務(wù)單位的資質(zhì)、食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況以及接待菜譜等情況進行了核查，落實了重大活動接待登記備案和食品安全承諾制度。四是會議期間派駐監(jiān)督員，對各指定接待餐飲單位的食品加工操作、儲運和衛(wèi)生消毒等進行全程監(jiān)督，積極消除不安全隱患。做到了早準備、勤檢查、嚴把關(guān)，使廣大代表能夠吃到健康、衛(wèi)生、安全的食品。

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