云南松茸居云南農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯第三位 記者 周明佳 攝

“我省出口日本、韓國的松茸原計劃今年啟用‘云茸’商標(biāo)，鑒于當(dāng)前嚴峻的出口形勢和松茸質(zhì)量參差不一，我們已推遲這一計劃，到明年才會考慮此事。”昨日，在2009年云南鮮松茸出口準(zhǔn)備工作會議上，云南省國際商會松茸分會會長湯希金如是告訴記者。

統(tǒng)一商標(biāo)

要防一顆老鼠屎壞了一鍋湯

“云南松茸在日本市場占有重要份額。為此，我省有關(guān)部門早就在考慮給出口松茸懸掛統(tǒng)一商標(biāo)，并制訂出口松茸的國標(biāo)，以便形成云南松茸品牌?！睖＝鹫f。但是，好事多磨。從2007年開始，中國出口到日本的松茸，就一直受到東北松茸農(nóng)殘超標(biāo)事件、日本實行命令檢查等問題的困擾。云南松茸在中國出口的松茸中占有重要地位，因此也受到波及，出口額一直呈下滑之勢?！敖y(tǒng)一品牌其實是一把‘雙刃劍’！搞得好，有利于在海外市場打造云南松茸的品牌；但如果我們的質(zhì)量不穩(wěn)定，其中只要有一票松茸被檢出農(nóng)殘超標(biāo)，就可能影響懸掛同一商標(biāo)的云南松茸的市場銷售，可謂一顆老鼠屎壞了一鍋湯。所以在大環(huán)境不樂觀的情況下，我們首先要練好內(nèi)功，嚴把松茸質(zhì)量關(guān)，防止農(nóng)殘超標(biāo)?！彼忉尩?。

形勢嚴峻

部分出口企業(yè)預(yù)計價格或走低

值得關(guān)注的是，我省松茸推遲啟用統(tǒng)一商標(biāo)，還與今年的出口形勢不樂觀有密切關(guān)系。中甸野生食品進出口有限責(zé)任公司總經(jīng)理汪建忠，做了10多年的松茸制品出口生意。他告訴記者，公司目前接到的海外訂單比去年減少了20%，主要原因是受金融危機影響，日本消費者減少了對松茸的需求。在日本市場上，松茸屬于奢侈品，所以收入減少或擔(dān)心失業(yè)的一些日本消費者今年很可能減少對松茸的食用量。

“今年的形勢顯然比去年更嚴峻。”專程來昆明的進口商、日本三義株式會社農(nóng)水產(chǎn)部部長金承范向記者直言。他分析道，除了前期的農(nóng)殘事件外，去年以來爆發(fā)的全球金融危機對今年的日本松茸市場的影響巨大，這是中國出口商必須考慮的。他預(yù)計，日本今年的松茸消費高峰期會從8月下旬推遲到9月上旬，這意味著云南松茸出口價將低迷一段時期。部分松茸出口企業(yè)也認為，在目前經(jīng)濟形勢影響下，如果今年產(chǎn)量與去年變化不大，價格走低可能性存在。

企業(yè)策略

保出口市場努力開拓國內(nèi)市場

“雖然今年我們會遇到許多困難，但我仍看好云南松茸的出口前景?！苯鸪蟹对掍h一轉(zhuǎn)：“云南松茸企業(yè)今年面臨的問題，其他企業(yè)也會遇到。關(guān)鍵看云南企業(yè)如何應(yīng)對，如果我們今年做得好，就有望占據(jù)更大市場。另外，云南松茸統(tǒng)一品牌也是一件好事，這將有利于日本經(jīng)銷商到日本超市、料理店、餐館促銷，因為統(tǒng)一品牌可統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，更容易給消費者留下好的印象?！?/font>

汪建忠也告訴記者，雖然海外市場訂單在減少，但他的企業(yè)今年接到的國內(nèi)訂單在增加，這或許仍會使公司業(yè)績持平或略有增長。據(jù)悉，該企業(yè)的松茸制品已登上東航、國航的客機并銷到了北京、上海等大城市。省國際商會松茸分會表示，今年我省松茸出口面臨重重困難，但只要企業(yè)團結(jié)一心，共渡難關(guān)，就有望讓云南松茸打開更大市場。該部門預(yù)計，本月底，云南松茸的出口序幕將拉開，第一票松茸將直達日本。（來源：春城晚報）