衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長蘇志昨天在做客中國政府網(wǎng)時(shí)表示，應(yīng)尊重乙肝病毒攜帶者就業(yè)權(quán)利，這一人群可以從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。他還透露，在食品加工從業(yè)人員健康體檢方面，衛(wèi)生部門還將出臺(tái)詳細(xì)規(guī)定。

　　針對(duì)一名網(wǎng)友提問“患有病毒性肝炎是否不能從事食品生產(chǎn)工作”，蘇志回答，食品是特殊的產(chǎn)品，如果從業(yè)人員帶有傳染性疾病，特別是由于他的疾病會(huì)污染到直接入口的食品，這樣的工作崗位，患有法律規(guī)定的疾病的病人是不能從事的。說到病毒性肝炎，還要看具體情況。病毒性肝炎中的甲型肝炎、戊型肝炎的患者，不能從事直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

　　蘇志介紹，在我國，乙肝病毒攜帶者比較多，但是乙型肝炎是通過血液傳播、性傳播和母嬰傳播，不是消化道傳染病，一般來說也不會(huì)通過飲食傳播，所以對(duì)于病毒性肝炎，在具體體檢時(shí)要分清楚。比如乙型肝炎的病毒攜帶者，我們認(rèn)為它不影響從事食品生產(chǎn)經(jīng)營。(稿件來源：新聞晨報(bào))