人間八月半,月是故鄉(xiāng)明。 農(nóng)歷八月十五為仲秋時(shí)節(jié),《禮記·月令》里有“仲秋之月養(yǎng)衰老”,后傳作中秋,中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,月圓之時(shí)一家團(tuán)聚,這是一個(gè)歡樂團(tuán)圓的節(jié)氣。 據(jù)歷史記載,中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月習(xí)俗?!抖Y記》中有:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!薄跋υ隆本褪前菰隆蓾h時(shí)已具雛形,到了唐朝,中秋賞月之俗開始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽在《長安玩月詩序》中寫道:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓?,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋?!?/p> 中秋月色之美,吸引了眾多文人墨客為此贊頌一番,而民間也開展了許多生動(dòng)有趣的節(jié)慶活動(dòng),中秋節(jié)是一個(gè)溫暖、祥和的團(tuán)圓日,也是一個(gè)歡樂、熱鬧的節(jié)日。 在宋代,中秋節(jié)最火爆的活動(dòng),當(dāng)屬江南地區(qū)的“觀潮”。 每年中秋時(shí)節(jié),也是東南大地江潮海潮猛漲的時(shí)候,老百姓們一起圍觀江海潮水涌來的震撼場(chǎng)面。大學(xué)士蘇東坡在觀潮期間寫下詩曰:“天臺(tái)桂子為誰香,倦聽空階點(diǎn)夜涼。賴有明朝看潮在,萬人空巷斗新妝。”讀罷此詩不由會(huì)心一笑,原來古人也愛“湊熱鬧”,何止要去觀潮,還要身穿盛裝迎接這那壯麗奇景才夠痛快! 直到明清期間,中秋之時(shí),大眾“觀潮”熱度依然不減,《西湖游覽志》中提到:“出郭游人不待招,相逢都道看江潮。”那現(xiàn)場(chǎng)“映日爭將畫扇搖”,火爆得很。 在古時(shí),老百姓過中秋要觀潮、賞月,“吃”和“喝”也是不可或缺的慶賀活動(dòng)。 論“吃”,螃蟹最是美味。 秋日的螃蟹尤其肥,定要烹之大快朵頤,一家老小齊聚一堂,對(duì)著天上的銀月細(xì)細(xì)品嘗一番,甚好。 大詞人陸游曾揮毫寫下:“三十六策醉特奇,竹林諸公端可師。秋風(fēng)蕭蕭吹鬢絲,蟹螯正可左手持。醉倒村路兒扶歸,瞠兒不識(shí)問是誰。浩歌起舞夜何其,北斗磊落明河移。貴人惜醉渠自癡,黃金絡(luò)馬夸市兒。一朝禍來莫支持,新州如山不可移?!笨茨蔷洹扒镲L(fēng)蕭蕭吹鬢絲,蟹螯正可左手持?!斌π吩谑?,享受我有,特別愜意。 古人賞月“喝”桂花酒,風(fēng)味獨(dú)特。 人們愛倚靠在桂花樹旁賞月,月滿、人團(tuán)圓,桂花香沁人心脾,搖落一些桂花、加冰糖釀進(jìn)好酒里,就成了中秋節(jié)里最甜美的酒。此時(shí),賞月也賞花,桂香、桂甜、桂美,就連楊萬里也心曠神怡,寫道:“不是人間種,移從月中來。廣寒香一點(diǎn),吹得滿山開?!敝星锕?jié)的桂花原來竟不是“人間種”,它們有仙氣繚繞! 當(dāng)然,過中秋節(jié),古人吃月餅?zāi)且彩墙蚪蛴形丁?/p> 在明朝,贈(zèng)送月餅才成為普遍的中秋節(jié)俗。但據(jù)現(xiàn)代學(xué)者考究,宋代很有可能已經(jīng)出現(xiàn)了“月餅”。因?yàn)樘K東坡曾有詩云:“編萑以苴豬,瑾涂以涂之。小餅如嚼月,中有酥與飴。懸知合浦人,長誦東坡詩。好在真一酒,為我醉宗資。”“小餅如嚼月,中有酥與飴?!憋炞尤缭?,緩緩咀嚼,有“酥”有“飴”,真是又香又甜。 雖然古人的“月餅”不像如今那樣五花八門。但是他們?cè)谠嘛灅邮街谱魃喜⒉粏我?。清代時(shí),制餅者會(huì)在月餅上繪上玉兔、蟾蜍、月宮等各式的圖案,精美極了,讓人不忍心一口吃掉。 回首漫漫歷史長河,在詩詞中走一遭,節(jié)日的氛圍不曾遠(yuǎn)去。 讓我們?cè)俣绕肺短K軾的《水調(diào)歌頭》,“明月幾時(shí)有?把酒問青天。不知天上宮闕……人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟?!?/p> “但愿人長久,千里共嬋娟。”古今游子們?cè)谥星飼r(shí)的百感交集道不盡! |