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年終應(yīng)酬多飲酒切忌過度 三類食品助你醒酒

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2013-01-13 11:21:00

中新網(wǎng)1月12日電(葡萄酒頻道 劉虹利)年終來到,許多白領(lǐng)朋友的各類應(yīng)酬活動比平日增多了不少,而“喝酒”作為應(yīng)酬中必不可少之事,或多或少令許多朋友感到頭疼。

年終來到,許多白領(lǐng)朋友的各類應(yīng)酬活動比平日增多了不少,而“喝酒”作為應(yīng)酬中必不可少之事,或多或少令許多朋友感到頭疼。

一位商務(wù)人士日前就致電中新網(wǎng)葡萄酒頻道,吐槽近段時間來酒局不斷而遭致傷“心”傷“胃”的悲催經(jīng)歷:“自圣誕節(jié)以來,我這大半個月參加了十來場飯局,同事結(jié)婚、親戚生日、公司年會、朋友聚餐,每場飯局都要喝不少酒,前幾天應(yīng)邀參加完客戶的宴請后,回到家我就感到惡心難受,不斷嘔吐,去醫(yī)院后醫(yī)生告訴我,這是飲酒過度而導(dǎo)致的急性胃炎?!?/p>

三類食物醒酒效果好:

1、蔬菜汁

將西紅柿、白蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜榨成汁水供酒醉之人飲下,可以很好地幫助其順氣、消食,緩解惡心反胃、脹氣厭食,是最安全和適宜的解酒方法。具體說來,西紅柿含有果糖,可以有效促進(jìn)體內(nèi)酒精分解,緩解酒后頭暈癥狀。芹菜富含B族維生素,是分解體內(nèi)酒精的佳品。

2、新鮮水果

如果制作蔬菜汁不方便,可以選擇食用新鮮水果來解除醉酒。橙子、梨、香蕉、葡萄等水果含有豐富的有機酸,可以與人體內(nèi)的乙醇發(fā)生反應(yīng)而生成酯類物質(zhì),從而達(dá)到安全解救的效果。如果飲酒后感到嗓子干燥、口干舌燥、心悸,那么最好食用梨,因為梨含有蘋果酸、檸檬酸、煙酸,可以清熱生津、解除酒毒。如果飲酒后出現(xiàn)惡心、反胃、嘔吐等不適癥狀,則最好食用葡萄,因為葡萄含有酒石酸,可以有效緩解這些癥狀。如果酒后感到饑渴,則可以食用橙子,其富含檸檬酸,有生津止渴的功效。

3、酸奶

酸奶是緩解酒后煩躁的最好妙招。此外,乙醇容易導(dǎo)致人體的胃黏膜受到刺激,多喝一些酸奶,可以很好地保護(hù)胃黏膜免受酒精的傷害,延緩體內(nèi)乙醇的吸收。

責(zé)任編輯:郜鵬程
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