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秋季飲食搭配建議

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2012-09-20 16:38:02

秋季,氣溫由熱轉涼,人體消耗逐漸減少,食欲有所增加,正好是人們開始進補的好時節(jié)。秋天進補食物廣泛,新鮮而豐富,然而在食療的過程中,大家卻會因為忽略健康飲食基本原則,而錯誤的將相克的食物搭配在一起吃,這樣不但達不到進補的食療效果,反而會因為錯誤的飲食搭配給身體帶來負擔甚至疾病。下面就來看看不宜同吃的那些食物吧。

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病加重】各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

橘子與蘿卜同食會導致甲狀腺腫】蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

海鮮和啤酒會引發(fā)痛風】海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。吃海鮮的同時啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風,以致出現(xiàn)通風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。

責任編輯:和玉鳳
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