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喝酒前吃這些食物讓你千杯不醉

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2012-07-03 11:20:01

  事前辦法:最好的解酒方法是事前防范,先將具體方法提供如下:

A、維生素C、B足量于酒前半小時內(nèi)服用,VB、VC具有消化和分解酒精的作用,大家可以自己做個實驗,在一杯啤酒中加入適量VC或VB,與不加VC、VB的啤酒進行比對,可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片,可預防酒精中毒。復合維生素B也比較有效,事前服用10片。)

B、牛奶或酸奶(優(yōu)質(zhì)蛋白芬類亦可)適量,于酒前半小時服用,牛奶或酸奶在胃壁上形成保護膜,減少酒精進入血液達到肝臟。

C、高濃度膳食纖維素片,酒前半小時服用(服用后需要飲足量白開水),作用,纖維素遇水后迅速膨脹,釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環(huán)直接排出體外,減少酒精對肝臟和身體的傷害。

D、吃上幾只橘子。

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 事中辦法:

  1、適當吃肉類和油脂,可以幫助調(diào)整好身體的部分功能,使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜,防止酒精滲透胃壁。

  2、看見雞蛋、皮蛋等菜端上來,趕緊吃。

  3、又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。或者,要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

  4、水果如果端上桌,大快事,只管吃而不管雅相與否。

  5、喝多了的較好辦法就是中途去扣喉,偷偷去洗手間吐。吐不出來,用手伸到喉嚨摳,死摳也要吐哦。吐了以后用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵于國門之外,然后又重新開始斗酒。

??? 6、上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜,多多益善啊。

  7、上柑橘及其汁也當醒酒藥物。

  事后辦法:

  醉酒之后,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢?以下幾種辦法或許具有良好的效果。

  蜂蜜水——>酒后頭痛

  喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。

  西紅柿汁——>酒后頭暈

  西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。

  新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心

  新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。

  西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱

  西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。

  柚子——>酒后口氣

  李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

 ? 芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅

  酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

  酸奶——>酒后煩躁

  蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

  香蕉——>酒后心悸、胸悶

  飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

  橄欖——>酒后厭食

  橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。

  事前辦法:最好的解酒方法是事前防范,先將具體方法提供如下: A、維生素C、B足量于酒前半小時內(nèi)服用,VB、VC具有消化和分解酒精的作用,大家可以自己做個實驗,在一杯啤酒中加入適量VC或VB,與不加VC、VB的啤酒進行比對,可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片,可預防酒精中毒。復合維生素B也比較有效,事前服用10片。)(鳳凰時尚)

責任編輯:拉初
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