進(jìn)入夏季,許多其他季節(jié)不容易吃到的水果紛紛上市,其中荔枝、桃和杏這三種水果,是非常適合初夏嘗鮮的,但是吃的時(shí)候要控制好量。 桃:營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高,另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等,特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),所以有預(yù)防便秘的作用。 提示:桃雖好吃,但不可多食,多吃會(huì)引起腹瀉等急性腸胃疾病。 杏:杏肉中含有較多的胡蘿卜素,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,對(duì)于保護(hù)視力有好處。而杏仁則含蛋白質(zhì)、粗脂肪、磷、鐵、鉀等多種營(yíng)養(yǎng),而且還有潤(rùn)肺化痰、清熱解毒等作用。 提示:屬于溫?zé)崴荒芏喑?,容易上火。另外杏仁也不能多吃,多吃易?dǎo)致呼吸麻痹,甚至死亡。食用杏及杏仁時(shí)一定不能過(guò)量。 荔枝:富含鎂、鉀等礦物質(zhì)和維生素,特別是維生素C的含量較高,對(duì)提高人體免疫力有好處,而且還有美白潤(rùn)膚的作用。此外荔枝還含有補(bǔ)腦健身、開胃益脾,特別適合產(chǎn)婦和老弱人群。 提示:長(zhǎng)青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥時(shí),不適合吃荔枝。另外,荔枝也不能多吃,以防得上“荔枝病”,即出現(xiàn)頭暈、心慌、出冷汗等。同時(shí),也要防止上火,可在吃荔枝的時(shí)候,先喝小半碗鹽水,再留小半碗吃完后喝?;蛘甙衙摿藲さ睦笾θ庠邴}水里泡泡后再吃。(來(lái)源:健康時(shí)報(bào)) |