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小龍蝦、冰啤酒……夏季三大“危險(xiǎn)食品”

來(lái)源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2009-05-27 09:30:15

  禍?zhǔn)兹簾?

  “燒烤+啤酒”易患痛風(fēng)

  45歲的劉先生平時(shí)經(jīng)常腳腕痛,最近一段時(shí)間疼痛日益加重,連走路都覺(jué)得困難。他到醫(yī)院骨科檢查,并沒(méi)發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)病變。

  醫(yī)生仔細(xì)詢問(wèn)了生活飲食習(xí)慣后,讓他檢驗(yàn)了血尿酸,結(jié)果顯示患有痛風(fēng)病。原來(lái)劉先生性格豪爽,大口吃肉、大碗喝酒是他的酷愛(ài),尤其是一到夏天,每天20串烤肉、兩三瓶啤酒就是晚飯。

  同時(shí),陳女士今年夏天去海灘玩,也著實(shí)美美地享受了好幾天的海鮮盛宴。可回來(lái)后,她覺(jué)得渾身不適,去就診才知道,竟然是痛風(fēng)病發(fā)作。

  【專家對(duì)策】

  多吃蔬菜降低風(fēng)險(xiǎn)

  據(jù)仁濟(jì)醫(yī)院風(fēng)濕科介紹,入伏以來(lái)像劉先生這樣,因癥狀不明顯而未曾就醫(yī)的痛風(fēng)患者,由于近期飲食沒(méi)有節(jié)制,海鮮、牛羊肉和啤酒等攝入過(guò)量而誘發(fā)疾病,甚至加重后才來(lái)確診的痛風(fēng)患者非常多見(jiàn)。大口喝酒、大塊吃肉的中青年男性,是痛風(fēng)的高危險(xiǎn)人群。其中,海鮮和燒烤的牛羊肉,以及啤酒都是高嘌呤食品,易引起痛風(fēng)急性發(fā)作或加重病情。

  專家建議,中青年男性應(yīng)改變燒烤加啤酒的組合,沒(méi)有痛風(fēng)病史的人可以選擇燒烤加蔬菜和其他飲料或者啤酒配蔬菜的組合。有痛風(fēng)病史的人,則應(yīng)忍痛割愛(ài),放棄啤酒加燒烤。

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責(zé)任編輯:鮑江平(實(shí)習(xí))
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