新春佳節(jié),是春季養(yǎng)生的開始。所謂“一年之計在于春”,春來陽氣生發(fā)、大地回春、萬象更新、生機盎然,是人體生理機能新陳代謝最活躍的時期。從春節(jié)起重視養(yǎng)生保健,能為來年的健康打下好基礎。如何利用春節(jié)長假頤養(yǎng)身心,本期周刊我們邀請了中醫(yī)領域專家,為您講解節(jié)日的養(yǎng)生妙招。 飲食不妨“省酸增甘” 春節(jié)飲食要記得“省酸增甘”。早春時節(jié)本來就肝氣旺盛,若再吃酸性食物,則會導致肝氣過于旺盛,肝旺則會損傷脾胃,所以春食忌“酸”。一般來說,酸性的食物有羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、螃蟹等。新春時節(jié)宜用些溫補之品,如山藥、菠菜、大棗等,也可用山藥和薏米、小米、蓮子、大棗共同煮粥食用。不過,開春的進補不同于冬季的厚味進補,一般應選擇調補食品為主,著重在補充營養(yǎng)、加強消化吸收功能、提高自身免疫力方面“做文章”。 很多朋友春節(jié)里不太愛吃蔬菜,認為蔬菜不夠豐盛。其實過年大魚大肉攝入過度,更需要多吃些富含高纖維的蔬菜和水果來調和。菠菜、花椰菜、蘿卜、芹菜等都可去除油膩,適合調劑腸胃。春節(jié)各種慢性胃炎、胃潰瘍、膽結石等疾病最易復發(fā),有上述疾病的患者在飲食上應格外小心,晨起后喝點山藥粥、小米粥能滋肝養(yǎng)胃,山楂、烏梅等酸性食物則要敬而遠之。 賞花種花勝過服藥 “常在花間走,能活九十九。”鮮花不僅是美的象征,更是人類天然的“保健醫(yī)生”。趁著假日不妨到公園、花市走上一走,邁向大自然欣賞美麗景象,感悟美的存在之時,既能增添您的生活情趣,又可陶冶情操心曠神怡。 五彩繽紛的花卉能調節(jié)人的情緒。從顏色來說,紅色促進食欲,綠色穩(wěn)定情緒、消除焦慮、減少視覺污染,藍色對發(fā)燒患者有良好的鎮(zhèn)靜作用,紅、橙、黃色能使人產(chǎn)生溫暖的感覺,青、白、藍色則給人以清爽寧靜、肅穆的感覺。從花香來講,水仙能令人感到溫馨纏綿,濃郁的梅花清神怡心。 “七情之病也,香花解?!贝汗?jié)空閑,自己在家栽種花草,讓美時時留在身邊,讓身心得到調適,真所謂“賞花種花勝過服藥”。 捂好“首足”衣物遞減 今年春節(jié)恰逢降溫,市民還需注意保暖,捂好“首足”。冬去春來,寒氣始退,人們的機體調節(jié)功能遠遠跟不上天氣的變化,稍不注意,傷風感冒就會乘虛而入。從中醫(yī)的理論來講,春天要“捂”,春捂有利于養(yǎng)生防病,因為它正順應了陽氣生發(fā)的需要,也是預防疾病不可忽視的一環(huán)。春捂,重點在于捂“首足”兩頭,即格外注重頭部和腳部的保暖。 春節(jié)過后,天氣漸暖,愛美的女青年會迫不及待地穿上短裙,這種做法并不可取。其實人體下半身的血液循環(huán)很差,易遭受風寒侵襲,做到春捂,就可避免感冒、氣管炎、關節(jié)炎等疾病的發(fā)生。不過,“捂”并非衣服穿得越多越好,而是強調脫衣要“遞減”,使衣物的增減隨天氣的變化情況而定,同時還要根據(jù)自身的體質進行調節(jié)。一般來說,日夜溫差大于8℃是需要春捂的信號,當氣溫持續(xù)在15℃且相對穩(wěn)定時,就可以不捂了。 春節(jié)喜氣洋洋,合家團圓。除舊迎新之際,市民也要注意調理,預防疾病。一般來說,春節(jié)須預防四大病種: 1、急性胰腺炎與急性膽囊炎 攝入大量高蛋白、高脂肪飲食后,人體要分泌大量的膽汁和胰液來消化食物,這樣便會形成胰腺內壓增加,甚至膽汁沿著胰腺管逆流;預防此病還須飲食清淡,莫要暴飲暴食大魚大肉。 2、肝臟類疾病 飲酒過度,肝臟負擔加重,有的會引發(fā)酒精肝、肝硬化;預防此病飲酒要適量,最好別醉酒。 3、心腦血管疾病 過年過節(jié)情緒興奮,加上氣候寒冷,老年人血管一張一縮易誘發(fā)心腦血管疾病;預防此病一定要多注意保持心情愉快穩(wěn)定,盡量多養(yǎng)心安神。 4、疲勞綜合征 上班一族難得休息,利用假期娛樂過度、應酬過多,導致筋疲力盡,腰酸背痛,四肢無力;預防此病要學會勞逸結合,避免因疲勞削弱機體對疾病的抵抗力,使節(jié)后學習和工作效率不受影響。(作者:上海市中醫(yī)醫(yī)院石門路門診部內科主任 徐 瑛) |