中醫(yī)認為,體內(nèi)有熱毒的人就容易感受溫熱邪氣而發(fā)流感。 針對這部分人群,預(yù)防流感的首要措施就是運用寒涼之品清熱瀉火,忌食辛熱之品,保護胃氣,尤其是要多食用性質(zhì)偏寒的各類食物,如西紅柿,它性微寒,味甘酸,入脾、胃、腎經(jīng),其中豐富的維生素C和番茄紅素,使其具有很好的抗氧化、提高人體抵抗力的功效。 其他可供選擇的果蔬還有香蕉、白菜、黃瓜、苦瓜,以及各類食用菌等等,少吃高油脂、高糖食物,切忌忽冷忽熱的環(huán)境溫度變化。(中國中醫(yī)科學(xué)院教授吉軍) |