梨粥
梨子兩個(gè),洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克與水煮粥。秋季氣候干燥,人們常出現(xiàn)口干鼻燥、干咳無痰等熱燥癥狀,而梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,可作秋季常食的保健食品。
胡蘿卜粥
胡蘿卜250克,洗凈切碎,加粳米100克與水煮粥?;加衅つw粗糙癥和夜盲癥、眼干燥癥等患者食之有益處。在干燥的秋季,人們多出現(xiàn)皮膚粗糙、口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多等癥狀,以胡蘿卜煮粥食用,有一定的防治作用。
芝麻粥
芝麻50克,粳米100克。將芝麻炒熟后,在粥中拌入芝麻同食。適用于肝腎不足、頭昏眼花、頭發(fā)早白、肺燥咳嗽、習(xí)慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的效用,可作為老年人常食的保健品。
菊花粥
菊花50克,粳米100克。先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥具有散風(fēng)熱、清火明目的作用,對(duì)于秋季風(fēng)熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等具有一定的治療作用。(來源:39健康網(wǎng))