坐上四季的最后一趟列車(chē)——冬天,看到的第一個(gè)路標(biāo)便是立冬。 立冬這個(gè)詞是很有意思的。有人說(shuō),立是“建始”,冬是“終了”,但我覺(jué)得冬天更像是一頁(yè)薄薄的紙,在兩股不同的風(fēng)、兩種不同的空氣作用下,飄飄蕩蕩,于秋與冬兩個(gè)季節(jié)之間來(lái)回徘徊,直至最終安穩(wěn)下來(lái),是為“立”。 立冬是冬季的開(kāi)始。《周髀算經(jīng)》有云有云:“四立者,生長(zhǎng)收藏之始?!蓖ǔ?,一個(gè)季節(jié)開(kāi)始,往往也預(yù)示著另外一個(gè)季節(jié)結(jié)束。于是,秋風(fēng)到此時(shí)便聽(tīng)不見(jiàn)聲音了,風(fēng)繼續(xù)吹著,不過(guò)已經(jīng)換了一個(gè)稱謂,喚作冬風(fēng),或者北風(fēng),秋雨落到此處也不叫秋雨了,改作了冬雨,也許有一天還會(huì)變成冬雪。 宋人仇遠(yuǎn)在立冬時(shí)節(jié)寫(xiě)過(guò)兩首即事詩(shī),其中一首是這樣寫(xiě)的:“細(xì)雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。小春此去無(wú)多日,惟有黃花不負(fù)秋。”雖然冬與秋只是一墻之隔、一夜之隔,但氣溫似乎要差許多。立冬風(fēng)冷,連帶著雨水也生了寒意。也許此時(shí)說(shuō)“冬天到了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎”為時(shí)尚早,但詩(shī)人總是要較尋常人敏感,“小春此去無(wú)多日”,這里的“小春”有可能是指?jìng)鹘y(tǒng)意義上的春天,也有可能是指南方的“十月小陽(yáng)春”,但無(wú)論是哪一種,見(jiàn)著此語(yǔ),總覺(jué)得眼前有一股融融的暖意撲入懷中。或許,這股暖意也與這個(gè)季節(jié)的物候有關(guān)——天氣雖然寒冷,草木卻非無(wú)情,那滿地的黃花,守著遠(yuǎn)逝的秋天,不肯入冬來(lái)——此等義氣,豈不令人心暖? 春生夏長(zhǎng),秋收冬藏,四時(shí)原有規(guī)律。在早前科技、交通還未發(fā)達(dá)的時(shí)候,反季食物并不常見(jiàn),聞著冬天的氣息,人們便思量著囤糧了,以免大雪封門(mén)時(shí),出不得村去,只能干嚼饅頭或者白米飯。動(dòng)物們經(jīng)過(guò)一秋的準(zhǔn)備,該冬眠的都已冬眠了,偶有幾只不愿冬眠的,或是懶洋洋地,或是得意洋洋地,在這個(gè)降了溫的世界里放肆地徜徉,一副“山中無(wú)老虎,猴子稱大王”的做派。鳥(niǎo)雀如此,貓犬如此,游魚(yú)亦如此。 與北方的干冷不同,南方的空氣略略有些潮濕,也正是因?yàn)檫@個(gè)緣故,盡管南方的氣溫要較北方來(lái)得高,但那種濕冷的感覺(jué)比干冷更不好受。一旦這種陰冷潮濕超過(guò)了一定限度,“凍瘡”便隨之而來(lái)。提到凍瘡,不知該說(shuō)是這個(gè)季節(jié)的饋贈(zèng)抑或是懲罰。寒冬時(shí)節(jié),你騎著車(chē)在風(fēng)中穿行,一個(gè)不小心,耳朵上、手指上就長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)硬塊,像是突然之間發(fā)了福,天氣一熱,就癢得不行。很是惱人! 有時(shí),立冬也是一種盼頭。民間有一句諺語(yǔ):“好吃不過(guò)餃子?!绷⒍?,對(duì)于許多的北方人來(lái)說(shuō),餃子是不可不吃的?!帮湣庇小敖弧钡闹C音,大年三十是舊年和新年之交,立冬則處于秋天和冬天之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃,由此也足見(jiàn)人們對(duì)于這個(gè)節(jié)氣的重視。當(dāng)來(lái)自北方的風(fēng)吹過(guò)黃河,吹過(guò)長(zhǎng)江,吹到了南方,這個(gè)起源于北方的習(xí)俗竟也漸漸地成了南方的一種傳統(tǒng),在江南甚至江南以南的更多地方的人們心中扎下了根。于是,立冬之日,家里,街角巷陌的館子里,你都能吃到各色餃子。當(dāng)餃子從鍋里撈出來(lái)被擺上餐桌時(shí),冒著騰騰的熱氣,散發(fā)著誘人的香氣,讓人欲罷不能。當(dāng)然,立冬時(shí)節(jié),為了補(bǔ)充元?dú)夂湍芰?,人們也?huì)適時(shí)適量地多吃一些羊肉,不管入粥還是做成羊排,甚是美味。 立冬風(fēng)冷,天也黑得早。明明上一刻夕陽(yáng)在山,天光還是大亮的,不知不覺(jué)間就黑了下來(lái)。街上,路燈一盞盞亮起,如熟睡中的人們陡然睜開(kāi)了眼睛,沿路的高樓和矮樓里,也都陸陸續(xù)續(xù)地有了光。當(dāng)此時(shí)分,秋風(fēng)吹盡,中宵清寒,冬天已經(jīng)來(lái)臨了。 |