朋友贈(zèng)了月餅一盒，細(xì)看之下，有些心得：原來(lái)好的一個(gè)物件，就是一個(gè)渾然天成的故事——在制作人的心里醞釀、構(gòu)思，變成產(chǎn)品實(shí)物，故事亦同時(shí)成型。

打開(kāi)頗有藏地風(fēng)格的提袋，是環(huán)保板紙層層疊粘而成的箱式盒子。打開(kāi)箱蓋，里面是一個(gè)大玻璃罐子，用原木質(zhì)的蓋子旋緊，玻璃罐子里又是一個(gè)條紋布制成的類(lèi)似藏地?zé)愦拥脑K布袋。打開(kāi)布袋，里面是四枚牛皮紙包裝的月餅，正面篆體書(shū)“禧餅”二字，旁邊寫(xiě)著英文名，下面寫(xiě)著藏文名，之下是中文名稱(chēng)：牦牛青稞酥餅。接下來(lái)寫(xiě)著：真正手工打制/藏式古法烘焙/外皮松軟酥化/內(nèi)餡肉香四溢。

仿佛坐在一間爐火熊熊、潔凈溫暖的木屋內(nèi)，看一個(gè)慈眉善目的婆婆手工打制一爐暖香的酥餅。

牛皮紙袋的背面左邊寫(xiě)：深入香格里拉/發(fā)現(xiàn)藏區(qū)食材之美/造一枚放心禧餅。簡(jiǎn)潔三語(yǔ)傳述了一個(gè)有心人來(lái)到香格里拉落地生根的故事。

牛皮紙袋背面左下邊是三張類(lèi)似藏傳佛教里的金剛手印結(jié)法的圖，第一張是纖手握著一個(gè)圓餅，釋為：造餅人的善意；第二張是雙手捧一個(gè)圓餅，釋為：造餅人的誠(chéng)心；第三張是合十的手印，釋為：食餅人的歡喜。

牛皮紙袋右邊是常規(guī)產(chǎn)品說(shuō)明，用繁體字標(biāo)明：這個(gè)餅在獨(dú)克宗古城生產(chǎn)，由青稞面和牦牛肉、油脂、酥油、黃油等物制成，營(yíng)養(yǎng)是能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等，用繁體字標(biāo)出，賦予了古典意蘊(yùn)。

接下來(lái)是溫馨提示：餅皮酥軟，脫屑現(xiàn)象屬于正常。保質(zhì)期是45天，但是還是要盡快食用完。為了保鮮，小包裝袋里有保鮮劑，不可食用，也不要讓小孩誤食。如果沒(méi)有放保鮮劑和包裝口不嚴(yán)，不要食用，并及時(shí)與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系挑換。車(chē)內(nèi)溫度過(guò)高，請(qǐng)不要將產(chǎn)品放置車(chē)內(nèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

再?lài)诟酪痪洌红炍兜离m好，但不易消化，建議一次進(jìn)食不宜過(guò)多，適量食用，有益健康，糖尿病不要多吃。最后標(biāo)明：產(chǎn)品里沒(méi)有豬油。

看了著實(shí)覺(jué)得平實(shí)暖心，很妥帖，照顧到各個(gè)年齡、各個(gè)民族的食客的愿望，牛皮紙袋的平實(shí)厚道，讓人看著就很愿意信任。還未開(kāi)啟，就覺(jué)得味道應(yīng)該比想象的要好，況且那包裝也可以不用丟棄，提袋可以用來(lái)盛物，端莊大方不俗艷，盛玻璃瓶的小箱子，透氣性和牢固性甚好，設(shè)計(jì)猶如典雅的古代書(shū)箱，可以擺放在桌臺(tái)上用來(lái)放一些小物件。大玻璃罐子理所當(dāng)然的可以?xún)?chǔ)物、當(dāng)花瓶，或者裝孩子折好的滿(mǎn)天星和紙鶴，一點(diǎn)也不突兀。放月餅的布袋，可以灌燒香的青稞面用，大小剛好適合。

月餅?zāi)?，?dāng)然是吃了。

嘗了月餅，的確外焦內(nèi)酥，軟硬適中，入口怡人，不太甜、不太咸，不太油，不太酥，恰到好處，香糯即化，是至今為止所食到的商品月餅中味道最為溫和醇厚香美的。

包裝月餅的紙自然得扔了，不過(guò)不用擔(dān)心環(huán)保問(wèn)題，它是用藏紙制成的牛皮紙，很快就降解不留痕跡，不會(huì)污染環(huán)境。也正是這個(gè)包裝袋，才引起了我這個(gè)食者的注意，并以考古的眼光考究了一番這份中秋的產(chǎn)物。

讓人心生喜悅的是它的不卑不亢，不驚不乍，猶如木窗里透進(jìn)的八月的月光，宛似古典仕女圖中的大家閨秀，不施脂粉，溫和從容，秀氣內(nèi)斂，渾然天成，不描金漆彩，雕龍畫(huà)鳳，低調(diào)的奢華，有貴族的風(fēng)范，謙和地勸食者不要多食，不要讓孩子誤食配件，不要在車(chē)內(nèi)放久了再食。

食者，人之本性也，為顧念這世間的骨架肌肉，就要得四處尋覓吃物，并生出種種為財(cái)色名食睡所生的煩惱和事端。不過(guò)說(shuō)“食”比“吃”要中性溫良一些，有所節(jié)制，溫良恭儉，醇實(shí)厚道——所謂中庸

近年來(lái)，月餅被作為一種特殊商品，無(wú)關(guān)乎月亮，無(wú)關(guān)乎季節(jié)和關(guān)懷和風(fēng)情，被設(shè)計(jì)得琳瑯滿(mǎn)目五花八門(mén)，在盒子上描金繡鳳，五顏六色，凸雕凹描，竭力地表示很好——很好看，很好玩，很好吃。燕窩的、鮑魚(yú)的、魚(yú)翅的，琳瑯滿(mǎn)目，拆開(kāi)一層層包裝，就是一個(gè)魔術(shù)表演：大盒里套小盒，小盒里套鐵盒，鐵盒里包裝紙還不忘宣傳，等撕開(kāi)一看，一個(gè)硬硬的圓甜餅，價(jià)格200-2000元，買(mǎi)者不愿，賣(mài)者揪心。過(guò)了八月十五，這圓餅就是落架的鳳凰，價(jià)值不如雞啊，送都沒(méi)人要了。因?yàn)榇嗽嘛?非彼月餅，它被賦予太多的責(zé)任：人情、世故、前途、命運(yùn)……月餅不重要，它只是陪襯，是排頭兵，后面帶著煙酒，才是真身：不堪負(fù)重，過(guò)于隱忍，就變成了怪物。等中秋一過(guò)，如何處理那些琳瑯滿(mǎn)目的包裝紙，都是一個(gè)頭疼的事情，有的連月餅一起扔出，讓倒垃圾的大叔看著，是猶如雞肋，食之無(wú)味棄之可惜，簡(jiǎn)直可以再創(chuàng)一個(gè)買(mǎi)櫝還珠的故事。

禧餅之再妙的是：不標(biāo)明是“月餅”，摒除一些嫌疑，它和一個(gè)節(jié)日和應(yīng)酬無(wú)關(guān)，它只是一個(gè)單純的牦牛肉香餅，價(jià)格在眾多禮品月餅中只是處于中低價(jià)位，任何人、任何時(shí)候都可以吃，為了走親訪友可以買(mǎi)，為了自怡口舌可以買(mǎi)，為了那個(gè)玻璃瓶和香袋可以買(mǎi)。

極盡這美譽(yù)之詞，是因?yàn)槲疑钜箍磿?shū)肚子餓了，隨手拿起來(lái)一個(gè)禧餅，撕開(kāi)食了，覺(jué)得味美更勝于中秋所食，并由于夜深人靜和時(shí)間充裕，故能賞得這餅的層層之好。（作者：吳孟璇）