權(quán)曉輝在炒茶。

通訊員/馮宏偉

金秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)勐臘縣孔明山下的象明鄉(xiāng)安樂村權(quán)記號(hào)茶廠，工人們正忙著裝車、晾曬茶葉?！拔覀兠磕晗虼迕袷召?gòu)普洱茶20多噸，年產(chǎn)值達(dá)500多萬(wàn)元，村民每年可獲得3萬(wàn)元到7萬(wàn)元不等的收入?！睓?quán)記號(hào)茶廠總經(jīng)理權(quán)曉輝一邊裝車一邊告訴筆者。

權(quán)曉輝是象明鄉(xiāng)曼莊村八總寨人，經(jīng)營(yíng)象明普洱茶已有20余年。

權(quán)曉輝7歲便跟隨奶奶上山采茶，由于家里困難，上初中時(shí)就開始幫家里制茶、賣茶。

1996年，曼莊村成立了第一家集體制茶廠——曼莊茶廠。茶廠由權(quán)曉輝的父親負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。權(quán)曉輝也跟隨父親進(jìn)入了茶廠，主要負(fù)責(zé)廠里的制茶技術(shù)。作為普洱茶古六大茶山有四座茶山聚集的象明鄉(xiāng)，直到20世紀(jì)80年代后期，茶葉經(jīng)濟(jì)才稍有復(fù)蘇。由于老一輩制茶能人相繼去世，當(dāng)時(shí)象明制茶工藝出現(xiàn)了斷層現(xiàn)象，能做出優(yōu)質(zhì)普洱茶的能人不多。曼莊茶廠的成立，對(duì)當(dāng)?shù)氐牟枞~制作工藝和經(jīng)濟(jì)起到了重要的推動(dòng)作用。

2002年，由于集體企業(yè)改制，曼莊茶廠停止了運(yùn)營(yíng)。權(quán)曉輝和父親離開了茶廠，在家里開始小作坊式進(jìn)行茶葉經(jīng)營(yíng)。為了制作出優(yōu)質(zhì)的普洱茶，權(quán)曉輝不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)常與外界同行進(jìn)行交流，仔細(xì)研究制茶的每一道工序。幾年以后，他的制茶技術(shù)有了很大提升，茶葉經(jīng)營(yíng)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。2003年，象明鄉(xiāng)政府特授予權(quán)曉輝“致富能手”榮譽(yù)稱號(hào)。

2005年，權(quán)曉輝注冊(cè)權(quán)記號(hào)商標(biāo)，建立權(quán)記號(hào)茶莊。他的茶葉銷往全國(guó)各地，年銷量從建廠初期的1噸擴(kuò)大到了現(xiàn)在的50噸。2007年，州政府授予他“茶農(nóng)狀元”稱號(hào)；2010年，權(quán)曉輝榮獲西雙版納首屆六大古茶山斗茶大會(huì)制茶能手三等獎(jiǎng)。

為了制作出更高品質(zhì)的普洱茶，2017年，權(quán)曉輝在距離鄉(xiāng)政府30公里以外生態(tài)植被較好的陳香寨新建了一個(gè)面積約2000平方米的茶廠，取名陳香寨茶廠。該茶廠于2018年榮獲勐臘縣十家品牌茶企榮譽(yù)稱號(hào)。

面對(duì)諸多榮譽(yù)，權(quán)曉輝不驕不躁，他始終堅(jiān)守普洱茶傳統(tǒng)手工制作技法。截至目前，他培養(yǎng)了40多名徒弟。

2018年至今，勐臘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特聘權(quán)曉輝擔(dān)任茶藝培訓(xùn)教師，共開展培訓(xùn)10余期，培訓(xùn)村民600余人。

如今，權(quán)曉輝已被列入云南省第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普洱茶制作技藝（古六大茶山貢茶制作技藝）代表性傳承人名單。

“我們不能改變自己的出身，但可以靠勤勞的雙手實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值?！边@是權(quán)曉輝常說的一句話。他一磚一瓦地建起了自己的茶廠，一步一個(gè)腳印闖出了屬于自己的一片天地。如今，他擁有了自己的茶葉特色品牌，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。每年，他還聘請(qǐng)附近鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村寨80多名村民到茶廠務(wù)工，幫扶帶動(dòng)1000余戶茶農(nóng)增收。