近年來，迪慶州不斷加快推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，初步形成香格里拉市以特色畜禽為主、德欽縣以葡萄為主、維西縣以中藥材為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)增效，帶動(dòng)輻射功能明顯增強(qiáng)，高原群眾持續(xù)增收。2023年，迪慶州農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)良好發(fā)展，第一產(chǎn)業(yè)增加值20.46億元，同比增長4.2%，居全省第9位；農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值33.65億元，同比增長4.4%，居全省第6位；農(nóng)村居民人均可支配收入13447元，同比增長9.3%，居全省第3位。建成州級“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地72個(gè)、備案養(yǎng)殖場171個(gè)，共有“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品210個(gè)、縣級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)102家。

食用菌產(chǎn)業(yè)繪就美好“錢”景

夏日，在香格里拉市尼西鄉(xiāng)湯滿村的食用菌種植基地里，幾十名當(dāng)?shù)厝罕姶┧笤诖笈飪?nèi)，輕輕扭動(dòng)赤松茸根部，細(xì)心地把成熟的新鮮赤松茸摘下，從棚內(nèi)運(yùn)往冷庫?！艾F(xiàn)在既有工資又有分紅，在種植基地里務(wù)工，不僅能就近就業(yè)，還能增加收入?！睖珴M村村民汪嘎一邊利索地采摘赤松茸一邊說。2023年，湯滿村培育有赤松茸111畝，年產(chǎn)量近400噸，產(chǎn)值超過百萬，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕?8戶，戶均增收1.4萬元左右。

近年來，迪慶州大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，出臺了《迪慶州食用菌產(chǎn)業(yè)3510規(guī)劃》，明確了“三年打基礎(chǔ)、五年上臺階、十年大發(fā)展”的目標(biāo)，并與科研院校合作，加快建立食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專家工作站和科研平臺，建立健全食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展“六個(gè)一”工作機(jī)制，謀劃食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目10個(gè)，推廣種植食用菌1.3萬畝，投入中央以及省級財(cái)政銜接補(bǔ)助資金7000多萬元支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快推進(jìn)牛肝菌、一窩菌、雞油菌、白泡菌、松露等野生菌保育促繁基地建設(shè)，努力培育百億元食用菌產(chǎn)業(yè)。

迪慶是云南野生食用菌的主要分布地區(qū)和重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，全州29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有野生食用菌分布，主要有松茸、羊肚菌、牛肝菌、木耳等27科44屬136種，占世界約2500種的5.44%、占中國約1000種的13.6%、占云南約900種的15.11%。其中，松茸年產(chǎn)量約占中國松茸總產(chǎn)量的70%、世界總產(chǎn)量的33%，松茸的自然生長量在2000噸以上，年采集量1000至1500噸。    

依托良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的森林資源及方便的物流供應(yīng)鏈，一朵朵食用菌“走”出深山老林、“鏈”起產(chǎn)業(yè)集群，開辟了一條新時(shí)代鄉(xiāng)村振興致富路。2023年，全州已建成5個(gè)野生菌保育基地，進(jìn)行野生菌資源保護(hù)和原生境人工促繁，推廣面積2.5萬畝，現(xiàn)有食用菌種植、加工及銷售市場經(jīng)營主體60余家、研發(fā)自主專項(xiàng)技術(shù)2項(xiàng)，年培訓(xùn)農(nóng)戶5000人次，實(shí)現(xiàn)年綜合產(chǎn)值近5.12億元。

葡萄產(chǎn)業(yè)“釀”出甜蜜生活

2023年11月，世界的“香格里拉”——首屆梅里雪山國際葡萄酒節(jié)在德欽縣飛來寺觀景臺正式開幕，活動(dòng)中，中國酒類流通協(xié)會(huì)授予迪慶州“中國高海拔優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)”證書，來自世界各地的專家學(xué)者、酒企代表、美食達(dá)人、知名作家歡聚一堂，共同探索合作與發(fā)展的機(jī)遇，推動(dòng)高原特色產(chǎn)業(yè)向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展。

海拔高、日照長、溫差大使得迪慶州逐步成為國內(nèi)外專家公認(rèn)的葡萄酒頂級產(chǎn)區(qū)。德欽縣作為迪慶州最重要的葡萄種植地和葡萄酒產(chǎn)業(yè)布局的“橋頭堡”，憑借獨(dú)特的自然環(huán)境和歷史文化，吸引著眾多葡萄酒愛好者和投資者前往。目前，德欽縣釀酒葡萄種植覆蓋了24個(gè)村委會(huì)，種植品種從原來單一的玫瑰蜜拓展到國際優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種赤霞珠、美樂、西拉等，生產(chǎn)出的“香格里拉高原”系列葡萄酒已走向世界。

在“中國冰葡萄酒城”維西縣，冰葡萄酒正成為當(dāng)?shù)赝苿?dòng)鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)，先后打造出“帕巴拉”“臘普河谷”“藏云谷”等冰酒系列品牌。目前，全縣建成2個(gè)優(yōu)質(zhì)釀酒冰葡萄種植基地5000余畝，涉及3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個(gè)村64個(gè)村民小組，預(yù)計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶人均收入5000余元。同時(shí)，將冰酒產(chǎn)業(yè)與維西縣的歷史文化、民族文化和生態(tài)文化相結(jié)合，打造“酒文結(jié)合”“酒旅結(jié)合”新業(yè)態(tài)，形成產(chǎn)業(yè)疊加的倍增效應(yīng)。

走進(jìn)各個(gè)葡萄酒莊，釀酒罐、橡木桶內(nèi)沉淀著葡萄佳釀，葡萄酒產(chǎn)品琳瑯滿目、香飄四方。目前，迪慶州葡萄種植面積穩(wěn)定在1.24萬畝左右，年產(chǎn)葡萄5000多噸，葡萄種植涉及全州2500多戶1.5萬多名農(nóng)民，每畝葡萄年純收入4500元以上，帶動(dòng)農(nóng)戶年增收3500元以上。

中藥材產(chǎn)業(yè)開出致富良方

2021年，在滬滇對口支援資金的支持下建成中藥材初加工廠，提高中藥材種植的規(guī)范化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長。2022年，公司用工輻射6個(gè)村民小組，帶動(dòng)村民種植中藥材120余畝，帶動(dòng)農(nóng)戶60戶216人；2023年，實(shí)現(xiàn)種植戶平均增收8000元以上，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入48萬元……維西縣塔城鎮(zhèn)其宗村致富帶頭人余文光通過種植中藥材，從白手起家到創(chuàng)辦農(nóng)資商貿(mào)公司，帶動(dòng)周邊群眾唱響共富曲。

在村黨總支的引領(lǐng)下，余文光以“公司＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”的模式，建立健全龍頭企業(yè)綁定合作社、合作社綁定農(nóng)戶的“雙綁”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。目前，在其宗村已建立50畝規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)重樓示范種植基地，以基地為核心輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植重樓100多畝，并向輻射帶動(dòng)農(nóng)戶免費(fèi)提供重樓種植技術(shù)、產(chǎn)銷通道。

木香、秦艽、重樓、當(dāng)歸、貝母……目前，迪慶高原上種植有近20種大宗家種藥材、10多種野生馴化藥材、10多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的原料植物藥材。由于種植環(huán)境無污染、藥材產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、有效成分含量高，迪慶中藥材深受廣大中藥材廠商的青睞。

據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)分析，目前，迪慶州中藥材種植面積為15.19萬畝，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)4.03萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)8.4億元。全州從事中藥材產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民專業(yè)合作組織有400多家，中藥材產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)民近2萬人，專業(yè)種植大戶200多戶。培育出云南香格里拉蘭草藥業(yè)有限公司、香格里拉市藏神生物醫(yī)藥有限責(zé)任公司、維西福邦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等24家迪慶本土中藥材龍頭企業(yè)。