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近日，維西縣永春鄉(xiāng)慶福村成功舉辦了為期一周的傳授中式烹調培訓。 據(jù)了解，此次培訓是由省財政廳和省技師學院2家省級幫扶單位的維西駐村工作隊在慶福村嘗試的一次創(chuàng)新合作幫扶模式。 培訓以理論講解、實際操作、學員討論相結合的方式，向學員傳授中式烹調、技術實操等實用技術。授課老師精心準備，講解方式言簡意賅、深入淺出、通俗易懂，緊密聯(lián)系農村實際，現(xiàn)場為學員答疑解惑。培訓中，學員熱情高漲，仔細聆聽講解，認真記錄技術要領，學起手藝來更是專心致志。 據(jù)省財政廳駐慶福村工作隊員朱微娜介紹，通過此次系統(tǒng)專業(yè)的廚師技能培訓，進一步增強慶福村農家樂的店主及主廚餐飲的烹飪技能，拓寬群眾致富渠道，帶動群眾增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。 |
慶福村舉辦廚師技能培訓
來源：香格里拉網 作者：張燕 發(fā)布時間：2022-03-02 16:00:23
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