香格里拉網(wǎng)訊 12月6日,省政府召開新聞發(fā)布會,深入介紹“云南省2018年綠色食品十強(qiáng)企業(yè)和二十佳創(chuàng)新企業(yè)”評選情況,以及此次評選活動的開展對我省推動綠色食品加工業(yè)發(fā)展,打造“綠色食品牌”的重要作用。 評選活動按照公開、公平、公正的原則,從評審工作的組織機(jī)構(gòu)設(shè)立、制度制定、評審指標(biāo)設(shè)定、考核評審、實地考察、征求意見、公示等方面嚴(yán)格把關(guān)各個評選環(huán)節(jié)。最終評選出綠色食品加工業(yè)“十強(qiáng)企業(yè)”,其中,精制茶及茶產(chǎn)品制造業(yè)1戶、乳制品制造業(yè)2戶、酒及飲料制造業(yè)3戶、鮮花制品業(yè)3戶、肉類加工業(yè)1戶;“二十佳創(chuàng)新企業(yè)”中,水果及堅果加工業(yè)8戶、精制茶及茶產(chǎn)品制造業(yè)2戶、乳制品制造業(yè)1戶、酒及飲料制造業(yè)2戶、肉類加工業(yè)3戶、營養(yǎng)及保健品制造業(yè)4戶?!笆畯?qiáng)企業(yè)”評選范圍為全省綠色食品加工規(guī)模以上企業(yè),重點突出企業(yè)的規(guī)模和對社會的貢獻(xiàn)。“二十佳創(chuàng)新企業(yè)”重點突出企業(yè)創(chuàng)新能力和成長性。 本次評選的獲獎企業(yè)除獲頒榮譽(yù)證書外,“十強(qiáng)企業(yè)”和“二十佳創(chuàng)新企業(yè)”將分別按照每戶200萬元、100萬元的標(biāo)準(zhǔn)給予資金獎補(bǔ);獲得榮譽(yù)稱號的單位,還可以在產(chǎn)品包裝、說明書及宣傳推介、展示銷售活動中使用相關(guān)字樣和標(biāo)志,以提升企業(yè)和產(chǎn)品的知名度和信譽(yù)度。與此同時,為確保評選活動的公信力和權(quán)威性,相關(guān)主管部門也將強(qiáng)化監(jiān)督管理,定期依法開展監(jiān)督、檢查和抽查,確保產(chǎn)品質(zhì)量。進(jìn)一步完善“名企”評選管理辦法,建立動態(tài)進(jìn)入、退出、獎懲機(jī)制。在此次評選中,我州香格里拉酒業(yè)股份有限公司入圍“云南省2018年綠色食品十強(qiáng)企業(yè)”。 據(jù)悉,香格里拉酒業(yè)股份有限公司成立于2000年1月27日,主要從事香格里拉葡萄酒、大藏秘青稞干酒等系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,以及相關(guān)原料基地的培育建設(shè)。公司堅持“用心釀美酒,誠信鑄品牌”,堅持創(chuàng)新求發(fā)展,在國內(nèi)外葡萄酒大賽中獲得60多項金獎,香格里拉葡萄酒已成為中國葡萄酒一張亮麗的名片。 香格里拉酒業(yè)主要出品兩個類別的產(chǎn)品。一是青稞干酒,精選海拔2700米以上高原地區(qū)優(yōu)質(zhì)青稞及精品釀酒葡萄精心釀制調(diào)配而成,色澤呈淺黃色,清亮透明,具有優(yōu)雅的果香,酒體柔和細(xì)膩,風(fēng)味獨特,余味悠長。青稞干酒具有“人文環(huán)境、原料、工藝、口感、產(chǎn)區(qū)”五大獨特之處。青稞干酒制備方法于2004年獲得國家發(fā)明專利。 香格里拉酒業(yè)在德欽擁有釀酒葡萄14000畝。香格里拉高原生態(tài)葡萄園位于香格里拉腹地、世界自然遺產(chǎn)“三江并流”核心區(qū)域,平均海拔1700米至2800米,這里保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,葡萄園與梅里雪山遙遙相望,高山的積雪融水常年為葡萄生長提供純凈的灌溉水源,是葡萄種植的天然福地,高海拔、低緯度的獨特性又避免了惡劣天氣對葡萄原料品質(zhì)的影響,多方有利因素的疊加造就了高原葡萄酒的獨特性。 2018年8月,香格里拉酒業(yè)股份有限公司牽頭起草的《迪慶高原釀酒葡萄種植技術(shù)規(guī)程》正式發(fā)布,建立了中國首個單一葡萄園標(biāo)準(zhǔn),意味著中國葡萄酒行業(yè)正式與國外高水平、高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)接軌,在行業(yè)發(fā)展中邁出了堅實的一大步。(李曉翠 整理) |