迪慶州食品藥品監(jiān)督管理局食品安全預警公告 “兩節(jié)”歷來是廣大群眾旅游、購物和餐飲消費的高峰時段,也是食物中毒和秋季腸道疾病的高發(fā)期,為預防食物中毒和食源性疾病,迪慶州食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大市民關注食品安全,在選購月餅,吃月餅上應注意“四看”“三提示”。 選購月餅要“四看”,即看品牌、看包裝、看日期、看外觀??窗b,特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無“QS”字樣,檢查包裝是否完整。另外,新制作的月餅色澤鮮亮、外表油亮,口感綿軟,而陳舊劣質月餅色澤不正,暗淡不亮,發(fā)烏發(fā)干,不宜購買。 對怎么吃月餅,“三提示”:即吃新莫久存放,配熱不配冷,并要適量食用。月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則易引起腹瀉,最好泡杯熱茶,邊吃邊飲,止渴同時還能去除口中異味,使月餅更為爽口。另外,月餅中含有較大油脂、蔗糖,不宜過量食用,否則會引起胃腸不適,特別是老人、兒童不宜多食。?(迪慶州食品藥品監(jiān)督管理局) |