香格里拉網(wǎng)訊 (記者 楊云萍) 近日,香格里拉市旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)對(duì)全市一星、二星級(jí)酒店進(jìn)行評(píng)定性復(fù)核,對(duì)三星級(jí)以上酒店進(jìn)行年度復(fù)核性檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)星級(jí)飯店的管理,維護(hù)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性,促進(jìn)星級(jí)飯店服務(wù)水準(zhǔn)和運(yùn)營質(zhì)量的全面提升。 香格里拉市旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)以國家旅游局《關(guān)于促進(jìn)旅游飯店業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》為指導(dǎo),依據(jù)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T14308-2010)、云南省《經(jīng)濟(jì)型酒店等級(jí)劃分與評(píng)定》地方標(biāo)準(zhǔn)(DB53/T414-2012)和云南省《特色民居客棧等級(jí)劃分與評(píng)定》地方標(biāo)準(zhǔn)(DB53/T413-2012)的要求,對(duì)全市一星、二星級(jí)酒店進(jìn)行評(píng)定性復(fù)核,對(duì)三星級(jí)以上酒店進(jìn)行年度復(fù)核性檢查。在復(fù)核過程中,復(fù)核小組嚴(yán)格審查評(píng)定酒店的軟硬件設(shè)施,通過聽取匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)檢查、現(xiàn)場(chǎng)問詢的方式,對(duì)酒店的經(jīng)營、管理情況進(jìn)行資料審查和現(xiàn)場(chǎng)勘查。 復(fù)核小組認(rèn)為,多年來,香格里拉市酒店行業(yè)在省州旅游部門和社會(huì)各界的關(guān)心支持下, 經(jīng)過市場(chǎng)的磨礪,全市三星級(jí)以上酒店逐步成為一個(gè)個(gè)性成熟、特色突出、品質(zhì)穩(wěn)定的行業(yè),不論在硬件設(shè)施投入,還是規(guī)范管理、提高服務(wù)品質(zhì)、市場(chǎng)營銷、成本控制及人力資源開發(fā)等方面都積累了經(jīng)驗(yàn),并取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,為地方政治、經(jīng)濟(jì)、文化都做出了一定的貢獻(xiàn)。但仍有一些問題存在,一星、二星級(jí)酒店發(fā)展不成熟,服務(wù)質(zhì)量水平較低,管理不到位,各項(xiàng)規(guī)章制度不完善;基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)不到位,員工素質(zhì)較低,服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)禮節(jié)欠缺;酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃和措施不到、不健全;酒店網(wǎng)絡(luò)體系不完善,維護(hù)管理不到位;酒店衛(wèi)生、環(huán)境還需進(jìn)一步提高;地域文化不突出,酒店導(dǎo)引牌、公示牌使用不規(guī)范。 根據(jù)復(fù)核情況,復(fù)核小組對(duì)各星級(jí)酒店提出整改意見,要求各酒店以此次酒店評(píng)定、復(fù)核工作為契機(jī),制定整改措施,制定專人負(fù)責(zé),限期整改,提升酒店的整體形象和管理水平,對(duì)整改不合格的酒店將做出上報(bào)摘星或降星處理。 |