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建塘市場監(jiān)督管理所檢查豬肉市場

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2016-05-20 09:26:21

香格里拉網(wǎng)訊 (通訊員 方韓英) 近日,香格里拉市市場監(jiān)督管理局建塘市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對批發(fā)銷售生豬肉市場開展突擊檢查。

重點檢查豬肉來源和渠道是否正當(dāng)合法、“兩證兩章”是否齊全、豬肉產(chǎn)品是否來自生豬定點屠宰場,是否存在腐壞變質(zhì)肉品,經(jīng)營者是否建立進(jìn)銷臺賬等。共檢查經(jīng)營戶9家,其中,超市4家,個體戶5家,出動執(zhí)法人員6人次。

經(jīng)檢查,未發(fā)現(xiàn)病害肉及來源不明的生豬肉上市銷售現(xiàn)象。通過執(zhí)法檢查,提高了生豬肉經(jīng)營戶的守法經(jīng)營意識,規(guī)范了生豬定點屠宰檢驗檢疫和肉類經(jīng)營市場的流通環(huán)節(jié),保證了生豬肉質(zhì)量。

責(zé)任編輯:拉初