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德欽縣培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員

來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時(shí)間：2013-05-27 09:53:59

香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 和晨媛） 5月20日，德欽縣食品藥品監(jiān)督管理局舉辦2013年餐飲業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)班。

縣食品藥品監(jiān)督管理局3名業(yè)務(wù)骨干講解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)容易忽視和必須注意的事項(xiàng)，重點(diǎn)介紹《食品安全法》、餐飲服務(wù)許可辦證工作流程、餐飲服務(wù)日常監(jiān)管及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)知識(shí)。期間，發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》實(shí)用手冊(cè)，并對(duì)培訓(xùn)合格的從業(yè)人員頒發(fā)培訓(xùn)合格證。縣城各餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人、大堂經(jīng)理、廚師長(zhǎng)等100多人參加培訓(xùn)。
責(zé)任編輯：拉初