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精心加工牦牛肉特色產(chǎn)品

來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2012-09-04 20:46:18

精心加工牦牛肉特色產(chǎn)品。

自2000年12月成立以來，作為迪慶生物產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，藏龍公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的方式，依靠科技進步，依托雪域高原生物資源優(yōu)勢，抓住機遇創(chuàng)新發(fā)展。目前，已新建標準廠房5000多平方米，形成牦牛肉、野生菌菜、青稞、速溶酥油茶、金樹椒等技術、工藝、設備較為先進的5條流水生產(chǎn)線，生產(chǎn)雪域牦牛肉、牦牛乳制品、藏豬肉、野生菌、野生蔬菜等特色產(chǎn)品。這些產(chǎn)品已通過國家級有機食品認證、AA級綠色食品認證、食品安全生產(chǎn)認證（QS認證）、國際食品安全管理體系認證、質量管理體系認證，其中牦牛肉獲得國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記認證，干食用菌、發(fā)菜榮獲“消費者喜愛的云南食品”稱號。 （張錦明 攝影報道）
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